Extrait: J'aurais aimé savoir si quelqu'un avait une bonne recette pour préparer un bouillon pour une fondue chinoise. Beaucoup de recettes sur le net parlent de bouillon de poulet ou de boeuf mais la meilleure fo... [suite]
Extrait: Pendant 1 an en Chine, je me suis regale chaque jour... que de saveurs, de plats differents, soit du nord de l;a chine, ou alors veritable cuisine du Sichuan. A deguster au coin d une table en plastique, torse nu sur un trottoi... [suite]
Extrait: En allant au restaurant chinois, nous avons goûter du canard laqué. Et nous avions bien aimé. J'aimerais savoir si qqn sait comment on cuisine cela? Valérie... [suite]
Extrait: coucou à tous, petite question d'ordre pratique pour là bas, comment appelle t'on en thai ces raviolis que j'aime tant?(+accessoirement en anglais) merci d'avance ------- "L'homme qui veut s'instruire doit lire d'abord, et puis voyag... [suite]
Extrait: Coucou amis gastronomes... Je suis face à une énigme...mais que faire avec du chou chinois??(le manger...merci je sais lool) J'en ai acheté un sur un coup de tête et me voilà bien embarassée... Comment le préparer ? Des recettes ... [suite]
Extrait: Je cherche un bon et authentique restaurant de Dim Sum à Hong Kong, à Tsim Sha Tsui vers Canton Road? Merci d'avance. ... [suite]
Extrait: Je suis assez férue de cuisine, et je désire avoir des ficelles pour apprendre à faire des recettes chinoises. Y'a -t-il des ateliers de cuisine chinoise à Paris? Ou tout autre endroit ou cela pourrait être enseigné? Je sais que ce... [suite]
Extrait: Je suis fan d'un certain type de patisseries chinoises et comme j'adore cuisiner, j'aimerais vraiment tenter le coup moi-meme. Ces patisseries se présentent sous forme de pavés rectangulaires et peuvent etre aromatisés avec différen... [suite]
Extrait: Je me demandais .... les Indiens préconisent "l'utilisation" (je devrais dire la prise) au réveil d'un verre de citron chaud accompagnée d'une petite cuillère de miel afin de nettoyer le corps et l'ouvrir à cette nouvelle journée qui s'ann... [suite]
Extrait: mes restos japonais se limitent generalement aux ramen car payer 15e pour 5 sushis, l'idee me plait moyen. je suis pour le moment sur pekin, et je me suis dit que ce serait ptet moins cher qu'a paris... quelqu'un aurait une bonne adresse? ... [suite]
Extrait: Comment font ils pour avoir un tel resultat ? ... [suite]
Extrait: ni hao !! qui pourrait me dire exactement ce que l on trouve comme ingredients dans la marinade avant qu on y depose les crevettes vivantes ? specialite de chine plus specialement de shangai !! merci !!!! ... [suite]
Extrait: Quelqu'un aurait la recette de ces fameux raviolis par ici? Merci… ------- une âme d'aventuriere ne peut se rejouir enracinée dans son quotidien…... [suite]
Extrait: tout est dit dans le titre ou presque je cherche la recette de cette soupe de nouilles légendaires que l'on mange dans le Yunnan en Chine. si des voyageurs ou des chinois expatriés pouvaient me donner la recet... [suite]
Extrait: Après avoir lu la recette du porc au caramel de Lepiaf, j'ai cru comprendre que des recettes asiatiques faciles à faire intéressaient un certain nombre de gens. Donc je vous copie ici une série de recettes que j'avais rassemblées en u... [suite]
Extrait: Poulet au sésame Recette chinoise simple et délicieuse. Le nombre d'ingrédients ne doit pas faire peur. A part la ciboule, ce sont des produits qui se gardent longtemps et qui sont des ingrédients de base de la cuisine chinoise. ... [suite]
