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Discussion avec des réponses
Les Keftédès (recette de la Crète)


Vous ne connaissez pas ? Ben vous savez, les boulettes de viande de mouton servies en mezzés en Crète.... En voici la recette, telle qu'elle m'a été confiée par le chef cuisinier du Sitia Beach Hôtel : Pour 6 personnes Ingrédients : 500 gr de viande

18 oct. 2007 à 8:00
de droopy78
1 Entre deux voyages > Cuisines du monde 16 avr. 2009 à 7:21
de laure56
     

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