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Sujet de la discussion   Message initial Direction du tri Rép. Rubrique Dernier message
Discussion avec des réponses
Restaurant indien à Paris?


Amateurs d Inde, pourriez-vous m'indiquer un restaurant indien à la fois typique, raffiné et un peu classe sur Paris. Urgent, c'est pour l'anniversaire de ma femme, passionnée de ce pays. Merci de vos suggestions. M de www.9moisenamsud.canalblog.com.

16 nov. 2007 à 10:26
de bayeux
8 Entre deux voyages > Cuisines du monde 30 nov. 2007 à 14:38
de bayeux
Discussion sans réponse
Recherche la recette de la pooja (Rajasthan)


.....je recherche la recette de la pooja(ortographe a voir) ....que j ai manger exlusivement dans le radjasthan; c du riz cassé cuit avec du safran ..rechauffer le matin pour le petit dej ...puis on y rajoute au dernier moments pate brisse frite...ec

28 oct. 2007 à 11:47
de jujuluberon
0 Entre deux voyages > Cuisines du monde 28 oct. 2007 à 11:47
Discussion avec des réponses
Nans au fromage


Quelq'un pourrait il me dire svp, quel genre de fromage est mis dans les nams ?

26 oct. 2007 à 4:26
de Esvessya
10 Entre deux voyages > Cuisines du monde 31 oct. 2007 à 12:18
de Esvessya
Discussion avec des réponses
Recherche la recette du Malai Kofta (Inde)


Je suis en manque de Malai Kofta !! Je pensais que depuis le temps ca allait me passer...mais non! ALors si quelqu'un avait la recette sous la main... Merci !!

15 oct. 2007 à 8:38
de ptitepop
3 Entre deux voyages > Cuisines du monde 26 fév. 2008 à 7:16
de ptitepop
Discussion avec des réponses
Inde et boustifaille


je sais déjà que je vais me regaler mais c'est peut etr eun peu moins le cas de ma femme qui si elle aime la nourriture sur le pouce ne supporte pas toujours les aliments épicés ... y a t'il vraiment des plats qu'il faut éviter (sachant que l'on rest

20 sep. 2007 à 5:33
de Oswald13
4 Entre deux voyages > Cuisines du monde 15 oct. 2007 à 8:34
de ptitepop
Discussion avec des réponses
Recettes des sauces des restaurants indiens


je viens de decouvrir la cuisine indienne et j'adoooore, je me demande si quelqu'un connait la recette des sauces souvent servient avec des entrées ou du poulet tikka, l'une contient de la menthe, l'autre est aigre douche et contient des bananes et l

18 juin 2007 à 7:15
de sam76750
15 Entre deux voyages > Cuisines du monde 3 déc. 2008 à 7:40
de kaana
Discussion avec des réponses
Où est le meilleur Thali indien de Paris?


Avez-vous l' adresse d’un excellent Thali du sud de l’inde, le fameux ‘meals’ des petits hôtels du tamil nadu, à Paris ? Je me fous un peu de la propreté, je rêve d’un(e) sublime sambar, avec ses petits oignons, ses chilis..MMMHH !!! J’ai recherché d

26 avr. 2007 à 12:51
de Pascalindia
37 Entre deux voyages > Cuisines du monde 5 oct. 2009 à 6:36
de ledrix
Discussion avec des réponses
Épicerie indienne à Avignon ou Marseille?


la question est dans le titreje voudrais acheter des produits indiens (dals, différents riz, épices ... ) Qui connaît une épicerie indienne ou proposant de tels produits, à Avignon, Marseille, ou région ? merci !

17 avr. 2007 à 9:02
de magdablou
3 Entre deux voyages > Cuisines du monde 1 mai 2007 à 6:30
de Lu3ile
Discussion avec des réponses
Cuisine indienne


ou Bonsoir La cuisine indienne m'attire depuis quelques temps... je n'arrive pas a faire certains plats: j'essaie pour épater une amie de faire le Palak Panner.. pas moyen de le reussir Je viens aupres de vous pour solliciter votre aide Je suis à la

16 mars 2007 à 6:39
de kaou28
25 Entre deux voyages > Cuisines du monde 21 nov. 2009 à 11:51
de Stef75003
Discussion avec des réponses
Recette du lassi (Inde)


j'adore les lassis, surtout aux fruits et à la rose mais trop souvent en essayant les recettes je me suis retrouvé avec une sorte de lait aromatisé !! où est passée la texture crémeuse ? l'onctuosité ??? la subtilité du goût ? alors à vos recettes pe

14 mars 2007 à 11:54
de mandoo
14 Entre deux voyages > Cuisines du monde 16 mai 2009 à 9:00
de ameerane
Discussion avec des réponses
Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"


Amis de la bonne bouffe .. Je recherche un endroit où trouver des feuilles de Curry, étant provincial ( Ardèche ) si quelqu'un a une idée en province ou bien sur Paris je suis preneur !!! Autre chose, je recherche la recette d'un dessert : le Syrrah

13 fév. 2007 à 4:18
de Bigfish
18 Entre deux voyages > Cuisines du monde 29 mars 2008 à 16:25
de platypus14
Discussion avec des réponses
Préparation des nan au fromage? (Inde)


SALUT ô !!! je cherche juste un conseil pour faire des nan (indien) .... merci d'avance ju

17 jan. 2007 à 8:35
de rulio
7 Entre deux voyages > Cuisines du monde 20 jan. 2007 à 6:39
de JAYNAdeLYON
Discussion avec des réponses
Recette du Rasmalai (Inde)


Je veux la recette du rasmallai... Je veux la recette du rasmallai... je veux la recette du rasmallai... hum... y'a personne qui a la recette du rasmallai, s'il vous plaît? Merci! PS: Le lassi au safran, c'est bon aussi. Des yaourts nature brassés, u

19 sep. 2006 à 11:14
de eversmile
6 Entre deux voyages > Cuisines du monde 16 juin 2007 à 18:07
de eversmile
Discussion avec des réponses
Ayurveda ou médecine chinoise?


Je me demandais .... les Indiens préconisent "l'utilisation" (je devrais dire la prise) au réveil d'un verre de citron chaud accompagnée d'une petite cuillère de miel afin de nettoyer le corps et l'ouvrir à cette nouvelle journée qui s'annonce de l'a

18 sep. 2006 à 23:53
de sidartha
11 Entre deux voyages > Cuisines du monde 21 sep. 2006 à 8:01
de gefanj
Discussion avec des réponses
Boire un chaï à Paris et restaurant indien?


Namaste a tous, qui connait un coin sympa a paris pour boire un chaï et pi aussi votre meilleur resto indien a paris ou rp ??

29 août 2006 à 7:05
de issyigatche
23 Entre deux voyages > Cuisines du monde 20 août 2008 à 15:18
de shivani6
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