Extrait: Je suis allée au Pérou et j'ai bien évidemment goûter le fameux pisco sous différentes formes (Mmmmm !). Mais à Cusco, on nous a fait goûter un digestif style pastis mais qui se boit pur. Est-ce que quelqu'un connait le nom de cet al... [suite]
Extrait: .. quand je suis aller en thailande et au perou il mette ce lait condenser sur les crepe et dessert et dans le cafe...jen suis completement mordu mais je ne trouve pas dequivalent ici au quebec,,, le carnation nest pas sucre et le eagle ... [suite]
Extrait: Je reviens du perou ou je me suis gavée .. je crois que c'est le mot de picarones ... ces beignets .... je pensais qu'ils etaient fait a base de patate douce ... mais apres recherche sur goggle, j'apprend que c'est des beignet... [suite]
Extrait: J'adore le popcorn sous toutes ses formes et l'année dernières j'ai découvert au Pérou leur énorme popcorn un peu mou qui ont la forme et la grosseur d'un Pipe Rigate (sorte de pâtes, vous pouvez avoir un... [suite]
Extrait: je recherche des recettes mexicaines et péruviennes!!!!! ... [suite]
Extrait: Salut Un ami qui rentre du Pérou m'a offert une bouteille de Pisco.... J'ai voulu goûter... mais le verre à peine approchéde la bouche..... ça brûle déjà les yeux.... Donc.... découragement .. Donc ma question est : connaissez vous des m... [suite]
Extrait: Le pisco sour est un cocktail péruvien à base de pisco (alcool de raisin). Pour les chiliens, le pisco est chilien ; pour les péruviens, il est péruvien. Mais on ne va pas refaire ici la guerre du Pacifique. En premier, acheter une bouteille ... [suite]
Extrait: C'est le plat péruvien par excellence (ce n'est pas le seul mais un des plus importants). INGREDIENTS : (pour 6 personnes si il est servi en entrée sinon pour 2). 1 kg de poisson frais à chair blanche (très) ferme, type sole (ça doit ... [suite]
Extrait: Bon, avant toute chose, je recopie et traduis une recette se trouvant dans un ouvrage. Je suis un très très mauvais cuisinié. SECO DE CARNE (pour 6 personnes) INGREDIENTS : 1 2 Kg de viande à ragout. 1 2 KG de pomme de... [suite]
Extrait: Tout est dans le sujet... merci Exposition Photos sur mes voyages: http: fr.trekearth.com ...s cobraphil8 photos ... [suite]
Extrait: J'aimerais profiter d'un voyage au Pérou pour approfondir la culture culinaire de ce pays. Auriez vous eu vent de la possibilité d'y prendre des cours de cuisine ? (Egalement pour le Bresil...) Merci A+ ... [suite]
Extrait: C est juste pour dire que si vous allez au Perou goutez absolument le ceviche mixto et le seco de cabrito. C est terrible. El Chachapoyano... [suite]