Extrait: J'ai mangé à Bangkok et au marché flottant des petites boules de pâtes avec un mélange à l'intérieur de noix de coco chaud, j'ai adoré..; connaissez-vous son nom, avez-vous la recette ? Sinon j'ai ADORE ce pays et voici quelques ... [suite]
Extrait: Pour tous ceux qui ont envie d'un bon dessert.... ... [suite]
Extrait: Comment vous appellez ce plat de viande hachée et délicieuse que l'on mélange avec de la coriandre( je crois) et d'autres herbes aromatiques qui fait le bonheur des thailandais ? ... [suite]
Extrait: j'ai mangé plusieurs fois dans un resto de Paris des crevettes crues qui sont cuites garce à la sauce que l'on verse dessus(à base de piment et d'ail et je pense de citronelle). Je pense qu'il s'agit d'une adaptation d'une recette de l'is... [suite]
Extrait: Voici mon cadeau de Noël au forumistes gourmands. Noix de Saint-Jacques au citron vert (Thaïlande) Pour 4 Personnes Ingrédients 16 belles noix de Saint-Jacques 1 c. à soupe de beurre (note perso, pas très thaïlandaise) 1 c. à soupe d'hu... [suite]
Extrait: apres 2 mois a regarder les photosdes vacances, place aux odeurs et saveurs thai à la maison. Je recherche une recette de Pâtes thai, assez larges qui sont sautées avec des légumes, c'est trop bon mais on n'arrive pas à se souvenir du nom exact de l... [suite]
Extrait: Comme il y a une mine de savoir sur ce forum, j’aimerais savoir s’il y a parmi vous quelqu’un qui connaît une bonne adresse à Bangkok ou se procurer de la crème glacée au durian (I thim turian)? Et encore plus rare la crème glacée à la noix de coco,... [suite]
Extrait: Comme il y a une mine de savoir sur ce forum, j’aimerais savoir s’il y a parmi vous quelqu’un qui connaît une bonne adresse à Bangkok ou se procurer des moon cake à la pâte de durian, pâte de thé vert et pâte de graines de lotus ? Louis Paquet... [suite]
Extrait: Mefiez vous de la cuisine Thai qui est parfois explosive! Cependant, c est une drole histoire, au propre comme au figure! Le piment était trop fort Par AFP LIBERATION.FR : mercredi 3 octobre 2007 Les effluves d’une décoct... [suite]
Extrait: .. quand je suis aller en thailande et au perou il mette ce lait condenser sur les crepe et dessert et dans le cafe...jen suis completement mordu mais je ne trouve pas dequivalent ici au quebec,,, le carnation nest pas sucre et le eagle ... [suite]
Extrait: je sais qu'il existe quantitée de desserts en thailande mais existe t'il des patisseries au sens ou nous l'entendons en France qui soient de vraies spécialités ? je respecte l’environnement, j’honore les gens que je rencontre et j’exprime ma grat... [suite]
Extrait: vous connaissez une bonne recette de pates à base de lait de coco ou d sauce à l'huitre???? merci d'avance on the road again.......... [suite]
Extrait: Voici une recette que plusieurs personnes me demandent, alors, pour le bénéfice de tous, je la mets sur le forum. Destinée bien sûr à qui elle convient!!! SOUPE THAI AU LAIT DE COCO (Mme Luong, 4 portions) 1 étage de vermicelles de r... [suite]
Extrait: voila tout est dans le titre. Et d'ailleurs je suis specialement intriguee par la photo avec des coquillage style amande de mer ou palourdes, la photo donne...mmmmmmmmmmmmmmmmmmm.. trop envie! QQ aurait il cette recette ou d'aut... [suite]
Extrait: TOUT EST DANS LE TITRE ES QUE IL EXISTE UNE ÉCOLE DE CUISINE THAÏE A MONTRÉAL?? LE GENRE PETITE DISCRÈTE MAIS TRÈS BONNE ,,, MERCI ,, ... [suite]
Extrait: ces petites préparations que l'on voit faire au bord des rues avec des feuilles et queqlues petits ingrendiants qui sont roulées et que les Thais aiment partager en guise d'apéro ? çà coute autour de 20 baths si mes souvenirs sont bons ... [suite]
Extrait: Vous êtes tous partis au moins une fois en Thailande, vous avez aimé adoré detesté leur plats typiques ... et vous aimeriez retrouver des vrais restaurants thailandais avec les mêmes saveurs Je vous propose de partager... [suite]
Extrait: Ayant eu un apercu de la cuisine thailandaise dont je ne me passe pasje me demandais puorquoi des enseignes comme MK marchent si fort aupres des locaux. Et puis cette nourriture est-elle vraiment aussi saine qu'on essaye de nous faire pe... [suite]
Extrait: je vais faire un peu de pub pour un resto qui n'en a pas besoin étant donné le taux de fréquentation maximum à chaque fois que nous y allons, mais tellement bon! Le Doï Southep, 36 rue saint sébastien dans le 11ème 01 43 55 66... [suite]
Extrait: J'adore la nourriture chinoise vietamienne et je voudrais connaître avant mon départ en novembre la nourriture thai. j'achete mes ingrédients dans une épicerie asiatique mais je n'ai pas de recette thai. ou puis-je ... [suite]
Extrait: Je reviens de Thailande et nous avons mangé là bas des beignets qui s'appellent patongko ou qqch comme ça( #3611; #3634; #3589; #3633; #3591; #3650; #3585; #3659;) je ne suis pas sure de l'écriture en thai, quelqu'un c... [suite]
Extrait: Je n'arrive plus à retrouver le fameux site de recettes thaïes qui avait été donné sur ce forum ... : c'est un site de recettes avec un fond sonore, et qui indique aussi des épiceries asiatiques de vente en ligne ... ainsi que des restaus .... [suite]
Extrait: salut les collegues je suis a la recherche de fournisseur de produit specifique a la cuisine francaise sur chiang mai( fond de saucechocolat ,creme, beurre evantuellement foie gras mais aussi fromagepain ,viennoiserie ect...) merci po... [suite]
Extrait: . vous avez deja mangé des crepes-pancake en thailande? vous ne les trouver pas particulierments bonnes? Et peut etre savez-vous comment ils font leurs crepes? AHhhhhhhhhhhhhhhh qu'ils sont forts ces thailandais!!!Pour moi c'e... [suite]
Extrait: le pad thai en thailande est supppppppppppppppper bon,excellent et chez moi il est vraiment bofbfofbfof. Voila comme je fais a peu pres: je fait collorer le tofu dans une bonne dose d'huile que j'ai au prealable saupoudré d'... [suite]