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Votre recherche dans les discussions portant sur le Pérou de la rubrique «Cuisines du monde» a donné 23 résultats.

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Fruit péruvien

Quelqu'un saurait m'indiquer le nom de ce fruit que j'ai acheté au Pérou ? C'est un Pepino; Poire-Melon Ah oui, c'est ça, pepino ! Merci. C est un pepino De nada amigo C'est le PEPINO !! mais je ne sais pas ...

Cuisines du monde > Pérou

23 nov. 2008 à 5:41
de PeanutFR

16 juin 2010 à 3:58
de AndyMP »

Cuisine du Pérou

Voici ma petite contribution a la formidable richesse de la Gastronomie Peruvienne. saveur-perou.blogspot.com... ... blogspot.com... Du Nouveau sur l´actualité de la Gastronomie Péruvienne!! A quand la recette de ...

Cuisines du monde > Pérou

6 oct. 2011 à 7:27
de Farafinah

1 mars 2013 à 3:54
de Farafinah »

Cours de cuisine au Pérou

J'aimerais profiter d'un voyage au Pérou pour approfondir la culture culinaire de ce pays. Auriez vous eu vent de la possibilité ... toutes les variétés de pommes de terre et de fruits..... Non, je ne peux pas croire que vous avez raté tout ça ! C'est vrai que ...

Cuisines du monde > Pérou

18 mars 2004 à 10:03
de Benji

21 juin 2010 à 20:30
de Daddycork »

Plats typiques et boissons au Pérou?

Quelles sont les plats typiques du Pérou, les boissons aussi ???? Merci a bientot Le Ceviche pour le plat, et le Pisco Sur pour la boisson alcoolisée. Cebiche ou ceviche (poissons) lomo saltado (viande), pisco sur (alcool) inka cola ...

Cuisines du monde > Pérou

13 fév. 2009 à 14:19
de Stephetalex

20 jan. 2010 à 21:55
de Fechatuboca »

Recette des picarones (Pérou)

Je reviens du perou ou je me suis gavée .. je crois que c'est le mot de picarones ... ces beignets .... je pensais qu'ils etaient fait a base de patate douce ... mais apres recherche sur goggle, j'apprend que c'est des beignets de courges ou courgettes ...

Cuisines du monde > Pérou

6 oct. 2005 à 20:37
de Sasmira

7 oct. 2005 à 7:42
de Sasmira »

Pisco Sour (Pérou)

. Venez célébrer l'héritage noir du Pérou... INTI Perú et Ocucaje ont le plaisir de vous ... www.ocucaje.com - www.intiperu.com Plus d'infos sur le site de l'événement: pisco.intiperu.com ...

Cuisines du monde > Pérou

13 oct. 2004 à 5:00
de Zitoune

15 juin 2010 à 9:11
de AndyMP »

Pisco ?

Un ami qui rentre du Pérou m'a offert une bouteille de Pisco.... J'ai voulu goûter... mais le verre à peine approchéde ... Algarrobina : 2 tasses de pisco 2 tasses de lait 1 tasse de jus de caroube (fruit du caroubier) ...

Cuisines du monde > Pérou

3 déc. 2004 à 3:46
de Babiroussa

15 fév. 2005 à 22:29
de Turiny »

Cherche alcool péruvien

Je suis allée au Pérou et j'ai bien évidemment goûter le fameux pisco sous différentes formes (Mmmmm !). Mais à Cusco, ... la Casa Picaflor 5 rue TIQUETONNE : www.picaflor.fr/casa/... et surtout chez INTI PEROU 17 rue de Picardie ...

Cuisines du monde > Pérou

6 mai 2008 à 15:04
de Marjo33

14 oct. 2009 à 12:33
de Ricardo33 »

Le ceviche péruvien

en plus du poisson ajouter des fruits de mer (coquilles saint jacques, palourdes, crevettes, pieuvre, ... J'ai oublié de préciser : On ne laisse pas vraiment le temps au citron de cuire ...

Cuisines du monde > Pérou

12 oct. 2004 à 14:13
de Zitoune

13 oct. 2004 à 11:03
de Zitoune »

Vive le ceviche et le cabrito

C est juste pour dire que si vous allez au Perou goutez absolument le ceviche mixto et le seco de cabrito. C est terrible. ... juste saisies dans l eau bouillante. Le tout est arrose de citron vert, de piment, ...

Cuisines du monde > Pérou

15 jan. 2004 à 11:11
de Zitoune

12 fév. 2004 à 8:52
de Philobate »

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Ouvrages pour cuisiner

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