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Restaurants qui proposent des produits du terroir à San Francisco?
Discussion démarrée par Titia77 le 15 août 2010 à 14:04
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Titia77
France

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41 messages
Inscrite le 31 jan. 2007
15 août 2010 à 14:04

Restaurants qui proposent des produits du terroir à San Francisco?

1 de 2 messages · 1 419 affichages · Partager 

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Bonjour à tous!

En préparant mon road trip 2011 je suis à la recherche de restaurant sur San Francisco qui proposerait des produits du terroir ainsi que du vin de californie, si vous avez de bonnes adresses à me communiqué sa serait super! J'ai envie de découvrir la gastronomie de cette région...merci d'avance.
2005 OUEST USA...2009 NYC...2010 NYC...2011 QC+OUEST USA...2012 IRELAND...2013 PAUSE (construction maison), vivement que sa reparte!!!
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Aquilegia
États-Unis

3 277 messages
Inscrit le 1 sep. 2007
À: Titia77  15 août 2010 à 20:46

Re: Restaurants qui proposent des produits du terroir à San Francisco?

2 de 2 messages · 1 388 affichages · Partager 

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Le vin californien on peut trouver partout. Tous les bons restos de SF utilisent les produits du terroir. Le restaurant le plus connu dans le Bay Area est à Berkeley et s'appele Chez Panisse. Le café est moins cher que le restaurant. Ce restaurant/café et sa proprietaire, Alice Waters, etait tres important dans le mouvement locally grown (en effet, produits du terroir) aux USA. Le site suivant a des cartes pour les deux:
http://www.chezpanisse.com/menus/cafe-menu/

Le site chowhound est tres utile pour des recommandations de restaurants. C'est un forum comme celui-ci. Le chowhound forum pour SF est:
http://chowhound.chow.com/...rch_options_advanced

Je recommande le marché gourmet au Ferry Building (Embarcadero) le samedi matin à SF.
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