Avant de vous lancer dans une telle aventure, je commencerais par faire un séjour prolongé aux canaries pour vous faire une idée de la vie là-bas.
Personnellement je connais plutôt Fuerteventura et Lanzarote et ce que je peux vous dire c'est qu'il y a beaucoup de locaux commerciaux disponibles à la location et à la vente. Les commerçants sont essentiellement d'origine étrangère (indien et chinois) et dans le domaine de la restauration il y a pas mal de concurrence depuis que les hotels proposent de plus en plus des formules all inclusive.

 
Bonjour, je suis patrice et mon épouse karine.
En juin 2009, nous partons nous installer vivre et travailler à ténérife.
Cette décision est motivée par la demande en esthéticiennes que les grands hôtels demandent autant sur tenerife que sur Grand Canaries. Mon épouse a donc touvé un contrat et je dois sans aucune containte ni regrets la suivre. Aussi, je compte ouvrir une créperie dans l'immédiat et si ça marche un complexe pour recevoir dans personnes à mobilité réduites venant de l'Europe entière. Vous faites bien d'avoir pensé à ténérife, nous y allons depuis de nombreuses années et n'avons donc pas trop de soucis à nous faire quant a l'intégration. Je vous conseille néanmoins de maitriser la langue espagnole. Ou en êtes vous de votre projet de vie car il me sera plus facile de vous répondre en sachant dans qu'elle secteur vous vous dirigez et surtout si vous venez pour voire ou pour entreprendre. Trés cordialement Patrice.

 
Bonjour,
Merci de votre réponse.
En fait, mon compagnon et moi souhaiterions ouvrir un snack avec petite restauration de produits typiquement belges. Nous avons trouvés quelques sites nous informant des démarches à suivre mais avons encore pleins de questions sans réponses comme l'équivalence des diplomes entre la Belgique et là-bas pour ce genre d'activité, ou se "poser" afin de mettre le plus de chances de réussite de notre côté car il est vrai que là-bas, il n'y a pas beaucoup d'hotel all-inn donc la petite restauration devrait fonctionner...?
Je crois que le mieux serait peut-être d'y consacrer nos prochaines vacances afin de mieux se rendre compte sur place.
En attendant je vous souhaite beaucoup de réussite à votre femme et vous même.
Bien à vous.