sidartha
Bangkok, Thaïlande
9 juin 2007 à 8:18
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Tout comme le Piaf, je connais mieux la cuisinne Thailandaise mais je ne doute pas que la cusine Indioenne soit un regal aussi bien pour les yeux que pour l'estomac, surtout celle du sud je pense... et je compte bien la decouvrir d'ici peu (je parle dans le pays parceque ailleurs, c'est deja fait).
Et comme le piaf, je fais le meme constat DRAMATIQUE DU CHANGEMENT DE NOURRITURE DANS LEA HABITUIDES ALIMENTAIRES , c'est une vrai catastrophe avant tout pour les generations a venir qui ne connaitront plus rien d'autre que des pillules et autre mac do infectes !!!
Pour ce qui est du gras qui avec le sucre est un veritable cancer pour le corps, toutes les cusines peuent etre grasses ou non, il suffit de saoir comment la cuisson a ete realise,
tu sais la premiere fois que je suis arrive en Chine , c'etait a Pekin et dans les ruesje ne voyais que friture bien coulante et autre huile noire , je me suis dis que jamais je ne pourrai manger ca d'autant que je pensais les Chinois plus proche d'eux memes, puis au bout de 48h00, je me suis apercu qu'il existait 2 cuisines chinoises, celle faite avec l'huile et l'autre faite a la vapeur et la, c'est un vrai regal , depuis je n'arrete pas d'y trouver des nouveautes , il suffit de suire les anciens , tu regardes leurs yeux, leur expression et leur isage et tu comprends facilement que ...
"tu es ce que tu manges !!!"
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Il est important de percevoir combien votre propre bonheur est lié à celui des autres, il n'existe pas de bonheur individuel totalement indépendant d'autrui.....(Dalaï-Lama)
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. On peut passer des mois a ne manger que vegetarien (ni viande, ni poisson) sans etre en etat de manque, on a tout ce qui faut question vitamines etc... quand on manhe "shakahari". 
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