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Forum > Entre deux voyages > Cuisines du monde > Recherche cuisinière marocaine ou algérienne
 

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terresoleil
Suisse

8 février 2007 à 12:34

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Recherche cuisinière marocaine ou algérienne Répondre

je recherche une cuisinière marocaine de préférence pour m'apprendre cette cuisine si " divine "
j'offre le gîte et le couvert en échange de cet apprentissage

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mezgarne
Bielefeld (RFA) et Ouarzazate, Maroc

Photo/image personnelle du membre mezgarne.

Description de la photo/image: Ahaouache dans la palmeraie de Tazzarine, un spectacle traditionnel pour un mariage local. Pas de mise en scène, les vêtements sont hétérogènes, on se filme, bref on vit...


8 février 2007 à 16:09

Message 2 de 22
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Re: [terresoleil] Recherche cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Euh,... en France c'est facilement assimilé à du travail au noir ce genre de proposition.

--
Marie-Aude
http://www.tazzarine.com


terresoleil
Suisse

9 février 2007 à 5:59

Message 3 de 22
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Re: [mezgarne] Recherche cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

je réagis tout de suite à votre remarque désobligeante ...
mon annonce ne mentionne pas tous les détais .... en particulier du salaire que je propose en plus de cette "entraide" partagée mais cette démarche , tout le monde n'est pas capable de la proposer .... sans doute pas vous , qui habitez pourtant le maroc !
je vous ai déjà vu réagir sur ce site , venez vous sur ce site pour critiquer ou pour aider ??
très bonne journée à vous


mezgarne
Bielefeld (RFA) et Ouarzazate, Maroc

Photo/image personnelle du membre mezgarne.

Description de la photo/image: Ahaouache dans la palmeraie de Tazzarine, un spectacle traditionnel pour un mariage local. Pas de mise en scène, les vêtements sont hétérogènes, on se filme, bref on vit...


9 février 2007 à 6:12

Message 4 de 22
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Re: [terresoleil] Recherche cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Ma remarque n'a rien de particulièrement désobligeant.

Elle vous signale simplement une réalité : l'échange du gite et du couvert contre des prestations est considéré comme du travail au noir, à l'exception du cas particulier extrêmement encadré des jeunes filles au pair.
Un salaire "en plus" du gite et du couvert, c'est bien, mais légalement ce gite et ce couvert sont des avantages en natures, qui doivent être réintégrés dans la feuille de paye et soumis à des cotisations sociales.

Faites donc attention à ce que vous faites et comment vous le faites, sinon cela risque de se retourner contre vous et de vous coûter cher.

Le fait de vous avertir de ces risques n'a rien de désobligeant, au contraire, c'est plutôt une aide.

En revanche, votre façon de m'accuser sans rien connaître de moi ni de ce que je fais est à la fois assez comique et assez triste. Mais je n'aime pas épiloguer sur ce genre de choses.

Quant à savoir si je viens pour "critiquer ou aider", si vous passer lisez les messages que j'ai laissés ici, vous pourrez vous faire une opinion. Je constate simplement qu'ils sont "un peu" plus nombreux que les votres, et beaucoup moins en "demande, recherche".

--
Marie-Aude
http://www.tazzarine.com


terresoleil
Suisse

9 février 2007 à 7:58

Message 5 de 22
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Re: cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

 recherche une cuisinière marocaine de préférence
me contacter pour renseignements compémentaire
alingrin.marie@wanadoo.fr

ou contacter mezgharne


nemo1001
France

Photo/image personnelle du membre nemo1001.


9 février 2007 à 8:30

Message 6 de 22
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Re: [terresoleil] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Pkoi vous ne recherchez pas une personne contre remuneration. Sachant que la personne a un chez lui je suppose. , non!!!

Je ne vois pas ou vous compter la loger elle a deja un chez elle.
Tire la langue


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terresoleil
Suisse

9 février 2007 à 12:33

Message 7 de 22
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Re: [nemo1001] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

décidement je me sens agresser de toute part avec cette annonce !
bien sûr que j'offre un salaire et pas du travail au noir comme me l'a dit si gentillement Mezgharne....
le gîte et le couvert sont proposés parce nous habitons , isolés , loin d'un village à 5 kms ....

cela vous convient -il comme explications succintes


fiodra
villeurbanne ( Lyon), France

Photo/image personnelle du membre fiodra.


9 février 2007 à 12:53

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Re: [terresoleil] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Tu n'as pas à te justifier, la seule reponse valable aux esprits chagrins, c'est le silence! Bonne chance pour la suite!

FIO


terresoleil
Suisse

9 février 2007 à 13:00

Message 9 de 22
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Re: [fiodra] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

merci !
je ne pensais pas et ne voulais surtout pas faire des "remous " avec cette annonce !


jadou
France

10 février 2007 à 4:26

Message 10 de 22
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Re: [terresoleil] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Je prend en route votre message.

Puisque vous allez souvent au Maroc (Votre fiche), vous devez être à même de trouver sur place cette personne et surtout la tester pour savoir si elle est "si bonne cuisinière" que vous le souhaitez.

Cela dit, n'importe qui ne peut entrer en France sans en avoir l'autorisation. Divers documents sont necessaires et aussi l'accord des aurorités marocaines pour qu'elle puisse quitter le Maroc (et c'est la galère). Vous devez lui payer son billet d'avion (ou autre). Elle, elle doit se faire faire son passeport au Maroc (c'est à vous de le payer) et c'est très long à l'avoir. Vous devez lui payer son retour dés sa prestation finie, elle ne pourra pas rester après cela. Sur place vous devez l'inscrire à la S.S. et payer les charges. En bref, vous êtes responsable de cette personne pendant son séjour.

Enfin, pour rentrer dans la polemique (un tout petit peu), il est vrai que vous êtes un peu (beaucoup) "soupe au lait", ou alors, vous pensez que "tout le monde il est beau, il est gentil". Les reflexions faites plus haut n'étaient que des conseils et non des critiques, il n'y avait pas lieu d'en faire un "fromage".


fiodra
villeurbanne ( Lyon), France

Photo/image personnelle du membre fiodra.


10 février 2007 à 13:48

Message 11 de 22
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Re: [jadou] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Mais qui dit qu'elle veut faire venir quelqu'un du Maroc? Vous faites bien des conclusions hativesTire la langueet puis si comme tu le dis tu la juge "à meme de trouver sur place", pourquoi epiloguer sur la procedure à mener?

FIO


jadou
France

11 février 2007 à 2:50

Message 12 de 22
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Re: [fiodra] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Il faut bien lire les messages avant de répondre : Elle offre le gite et le couvert et elle habite près d'un village à 5 Km. Ou ?? En France !!! Alors avant de parler, il faut "tourner 5 fois la langue dans sa bouche".


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fiodra
villeurbanne ( Lyon), France

Photo/image personnelle du membre fiodra.


11 février 2007 à 4:06

Message 13 de 22
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Re: [jadou] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Avant d'aboyer,ilfaut aussi lire les messages attentivement, sachant que cette personne ne parle en aucun cas de faire venir qui que ce soit de l'etranger,encore moins de travail au noir! Si son bled est isolé, rien ne l'empeche d'heberger quelqu'un pour des raisons de commodités! D'ou qu'il vienne après tout.Et avant de donner des phrases toutes faites "il faut tourner..." malgré toute ma bonne education, je ne peux que vous conseiller de faire preuve d'un peu plus de correction, FIN DU DEBAT.

FIO


ericetstella
lyon, France

11 février 2007 à 4:22

Message 14 de 22
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Re: [jadou] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Pourquoi tant de hargne??? Il existe en FRANCE des cuisinières maghrebinnes, rien ne les empeche de se deplacer chez quelqu'un pour donner des cours, cela s'appelle du troc, cela semble connu meme dans les villages ( je dirais meme surtout dans les villages) Faut pas voir le mal partout!!!

ericetstella


youricha
rennes, France

11 février 2007 à 7:30

Message 15 de 22
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Re: [terresoleil] Recherche cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

mais ma parole que d'histoire!!!
bon moi aussi j'habite un bled et je pratique les echanges de savoirs et competences via le S.E.L,n'y en a t'il pas un dans ton coin?

que tu partes au bout du monde ou au fond du jardin le plus important est le premier pas


willem
Aywaille, Belgique

11 février 2007 à 12:11

Message 16 de 22
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Re: [terresoleil] Recherche cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

bonjour, je suis une femme marocaine ......je metrise bien la cuisine de mon pays......je vie avec mon mari le belg à liége.....je travail pas pour le moment.....j'aimerais bien etre utile pour vous....si c'est possible.......on as aussi une appart à rabat on la loue pour la semaine et meme pour le mois.....si vous voyer quand serais utile pour vous n'hisiter pas à nous écrire....
j'ai oublier de vous dire que mon mari dominique travail actuellement comme chef de cuisine dans une restaurant à liége (resto gastro)......il aimerais bien faire quelques choses au Maroc car il adore bien ce pays......
ammicalement
ghislaine

Mr et Mme WILLEM


terresoleil
Suisse

11 février 2007 à 13:40

Message 17 de 22
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Re: [willem] Recherche cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

bonsoir , je serai heureuse de vous avoir pour me seconder à la cuisine mais j'habite en France , près d'ANGERS ....
j'ai rectifié mon annonce mais elle n'a pas dû passer encore .
donc je ne pense pas que ce travail vous intéresse ???

très bonne soirée à vous et merci


terresoleil
Suisse

11 février 2007 à 13:47

Message 18 de 22
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Re: [fiodra] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

pour cette mise au point , merci , merci !!


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ART2007
DALIAN, Chine

Photo/image personnelle du membre ART2007.


13 février 2007 à 19:37

Message 19 de 22
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Re: [terresoleil] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

Je voulais juste vous conseiller d'aller un jour à Angers dans la librairie de la FNAC où il y a des livres de cuisine du Maroc et de l'Algérie avec une manière de préparer les plats extrêmement bien expliquée et je suis persuadé que vous deviendrez vite une vraie chef dans ce domaine...
Si vous avez besoin de quelques titres de livres, prenez contact avec moi, je vous en donnerai...
Bonne continuation et Joyeuse Saint-Valentin....

« Celui qui se perd dans sa passion
a moins perdu que celui qui perd sa passion »
St. Augustin


terresoleil
Suisse

14 février 2007 à 3:30

Message 20 de 22
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Re: [ART2007] cuisinière marocaine ou algérienne [En réponse à] Répondre

merci , merci pour ces conseils ; j'ai déjà une bonne collection de livres de recettes marocaines ! et je suis déjà experte dans certains plats marocains que j'ai appris au Maroc .
mon annonce sur ce site ( qui a entrainé une certaine polémique ! ) est une offre d'emploi tout à fait légale pour une bonne cuisinière marocaine en règle pour travailler en France ..

très très douce journée de St Valentin pour vous et votre "gazelle"


jeanmi35
chez moi, France

1 juillet 2007 à 16:14

Message 21 de 22
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Re: [terresoleil] cuisinière marocaine à SAFI [En réponse à] Répondre

bonjour


Pour vous aider si vous le souhaitez mon épouse Hanane traiteur à domicile se fera un plaisir de vous initier a lla cuisine et la patisserie marocaine .

Nous sommes à Safi et nous vous ouvrons notre maison en septembre
vous y etes bienvenue
cordialement

breton de safi
details en pv

jmg35 passionné du vrai Maroc en dehors des autoroutes touristiques


aminre4
Marrakech, Maroc



14 décembre 2007 à 12:25

Message 22 de 22
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Re: [jeanmi35] cuisinière marocaine à SAFI [En réponse à] Répondre

bonjour ,
j'aime bien entendre qu'il y a des gens francais habiton a safi et pas a marrakech et je suis a 100% avec vous en disans que a safi il y a la vrai vie marocaine

bonne chance a toi et ta femme et je suis safio si vous avez besoin d'infos , j'en serai ravie de vous en doné.

 
 

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