racoux
Montréal, Québec (Canada)
15 juillet 2008 à 11:49
Message 1 de 9
Consulté 242 fois
Signaler ce message
aux modérateurs
Haut de la page
|
|
Culture du riz au Vietnam: écomusée?
|
Répondre
|
|
Bonjour,
Mon conjoint et moi sommes à planifier notre 3ème voyage au Vietnam (1 mois, en décembre, les billets sont achetés) ; lui est né à Saigon, a quitté à l'âge de 12 ans en 75 mais parle toujours la langue et y a plein de famille encore. Cette fois nous amenons avec nous deux couples d'amis qui vont visiter ce pays pour la 1ère fois (et là je vous vois venir, vous me répondrez tous qu'un mois c'est trop peu, je sais, ils n'auront qu'un aperçu mais c'est mieux que rien... Les lois du travail au Québec étant ce qu'elles sont, ce n'est pas tout le monde qui arrive à avoir de longues vacances, même à ses propres frais... à moins de démissionner... )
Lors de nos séjours précédents, en 95 et 2001, je me souviens d'avoir été impressionnée par les rizières, évidemment quelque chose de très exotique pour la Québécoise que je suis... Et je m'étais demandée à l'époque, comme maintenant, s'il existait au Vietnam quelque chose comme un "centre d'interprétation de la culture du riz". Il serait intéressant de visiter ce genre de "muséum" présentant les aspects scientifiques, historiques, culturels de cette importante activité humaine de ce pays, mal connue en Occident. Ici à Montréal, il y a quelques années, le Pavillon Chinois du Jardin Botanique avait une petite exposition sur ce thème, avec échantillons des types de riz, explications des systèmes d'irrigation, cycle de vie de la plante, histoire et importance de cette culture en Asie etc.... C'était passionnant et ce le serait encore plus de visiter sur place une "'rizière modèle" jumelée à un pavillon écomusée. Comme nous sillonnerons le pays du Nord au Sud, pouvons-nous trouver sur notre chemin une telle visite? J'ai vu dans une autre discussion que quelque chose du genre existait sur le bambou... Alors je suppose que oui pour le riz?
Merci! 
Caroline :)
|
|
). Mais il me semble d'après ce que j'y lis que leurs activités se concentrent dans la recherche et l'enseignement formel (école des métiers de l'agriculture et agronomie), ils ne semblent pas avoir un volet axé vers la vulgarisation et l'éducation du public. Je tenterai de communiquer avec eux pour demander s'ils peuvent me référer ailleurs s'ils n'offrent pas de visites au public eux-mêmes. 
) J'ai bien suivi des cours il y a une dizaine d'années mais sans une immersion ce n'est pas très utile.... Disons que ça m'a donné une base... Et je me débrouille très bien à la lecture d'un menu tout en vietnamien !!! La faim c'est super pour apprendre les langues... à croire que c'est l'estomac qui mène et pas le cerveau 