gildadesiles
paris, France
24 avril 2007 à 8:40
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Cette année pas de vacances de printemps, mais une petite escapade prévue à Brugges deux jours avant les élections, merci les promos du Thalys.
Comme on a pas pris de vacances, on a décidé de se gater un peu tant au niveau de l'hébergement qu'au niveau des repas.
Dés 9 h 15 nous voilà en route pour la capitale belge puis correspondance vers Bruges. Le soleil est éclatant et fait verdoyer la campagne belge, le temps du voyage passe vite, nous sommes arrivés à la "Venise" du Nord.
Nous traversons la ville et longeons le canal pour rejoindre notre B&B, dont les propriétaires très sympa nous réservent un agréable accueil (l'adresse n'est pas très importante, le tarif 80 € petit déjeuner inclus est pratiquement celui que l'on trouve dans de nombreux B&B, sinon par simpliciter nous avions réservé sur booking.fr) Comme nous sommes vendredi ils nous suggèrent de réserver notre resto du soir, conseil que nous suivons bien évidemment et nous partons nous balader au hasard des rues brugeoises : merveilles de maisons flamandes, ambiance moyen ageuse avec le clip clop des sabots des chevaux et les roues des calèches sur les pavés.
Nous déjeunons près du théâtre dans un resto appelé "le souffleur", fusion food, salades et brasserie repas pour deux avec une leffe chacun : 50 € puis rejoignons la ballade tradi le long des canaux.
Une terrasse, une balade, une terrasse, un banc, une balade...le béguinage, les jardins... la journée passe vite la ville est magnifique. Nous réservons quelques visites de musées pour le lendemain...;
Pour le resto du soir, nous avons fait un peu luxe nous sommes allés chez Breydel de Coninc, spécialiste de poissons (au Michelin 2007 mais ça on l'ignorait) ...c'est tout simplement délicieux notamment le waterzoï de poisson que j'ai choisi plus mousse au chocolat (légèrement salée comme j'aime). Bref 68,5 € pour deux mais une véritable bonne table.
Comme nous avons beaucoup cassé notre tirelire le lendemain sera plus frugale mais toujours aussi ensoleillé. Enorme petit déj au B&B, puis crochet sur les moulins à vent avant de rejoindre les musées. Arrêt à une terrasse, visite de quelques musées : le Groeninge pour les peintures flamandes; l'églsie de Jerusalem et le musée de la dentelle, le musée des arts et traditions populaires....une saucisse frite pour déjeuner, un peu de lèche vitrine (mais je reste très raisonable, finalement les magasins sont les mêmes qu'à PARIS ou au dessus de mes moyens).
Après une gaufre liégeoise, une halte sur la grand place et dans le parc...retour vers le train le Thalys et Paris et réveil, et oui demain il faut aller voter nous étions loins de tout cela et avions oublié....
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