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Forum > Entre deux voyages > Cuisines du monde > Crevettes à la noix de coco (Philadelphie)

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Deeloo Paris, France 28 mars 2008 à 10:28 Message 1 de 2 Consulté 311 fois Signaler ce message aux modérateurs Haut de la page Crevettes à la noix de coco (Philadelphie) Répondre J'ai passé quelques mois à Philadelphia et mon régal était les crevettes noix de coco de ma famille d'accueil... Recette : Trempez les crevettes dans du jaune d'œuf puis roulez-les dans la noix de coco en poudre. Passez-les au four quelques minutes. Préparez la sauce d'accompagnement à part : : mélanger (quantités selon vos gouts) : sirop d'érable, ketchup, sucre brun et vinaigre blanc. Dans des petits plats individuels, mettez un fond de sauce (une ou 2 cuillères à soupe) puis disposez les crevettes encore chaudes dessus. Bon appétit, c'est un régal! Deeloo

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doune69 lyon, France 1 mai 2008 à 12:30 Message 2 de 2 Consulté 215 fois Signaler ce message aux modérateurs Haut de la page Re: [Deeloo] Crevettes à la noix de coco (Philadelphie) [En réponse à] Répondre coucou, ce plat est en effet genial je l'ai deja gouté mais en republique dominicaine. je ne connaissais pas la recette! merci. Dis moi j'ai une petite question: Comment as tu trouver ta famille d'accueil aux USA? tu es passé par un organisme? Merci

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