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Goût et odeur du durian?

16 juillet 2006 à 4:19
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salut , j'aime bien les 2, mais comme on dit, les gouts et les couleurs, on pourrait rajouter les odeurs . Je suis originaire de Tahiti, et la bas, il y a le fafaru, ca aussi, ca sent la fille negligee , mais quand j'en trouve a noumea, je bouffe l'assiette avec... En general, tous les trucs qui puent : munster, maroilles, fafaru, durian, nuoc mam, ...   Et en thailande, vous avez deja vu ce qu'ils mettent dans le papaya ? des petits poissons pourris qui trainent depuis mathusalem sous les baraques, dans des jarres avec de l'eau noire . La premiere fois que j'ai voulu en manger un entier, direct, j'ai cru que j'allais finir a l'hosto, j'avais toute la bouche qui grattait . Mais depuis, c'est bon . Si les thais en raffolent, pourquoi pas nous ? A propos, j'ai entendu parler d'un plat a base de poisson pourri aux philippines, c'est vrai ? Je m'en leche les babines a l'avance
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