Pas vraiment un site de voyage, puisque à défaut de voyager en Asie, nous y habitons. Le Cambodge est notre quotidien et nous souhaitons vous faire découvrir ce merveilleux pays au travers de sa cuisine, riche et méconnue.
Nous vous invitons à explorer le Cambodge mais également l'Asie à travers ses saveurs, ses ingrédients et leur origine.
Petit tour d'horizon de nos différentes rubriques :
Au coin de la rue
La cuisine de rue est notre quotidien. Découvrez notre plat du jour, nos escapades au marché et trouvailles insolites en tous genres. Rencontrez ces cuisiniers des rues et leurs hôtes.
Recettes et Cuisines
Internet est à lui-seul un livre de cuisine riche de plusieurs centaines de milliers de recettes. Nous vous proposons un contenu différent et surtout innovateur. Des recettes 100% exclusives et originales en étroite collaboration avec nos partenaires : des Chefs de cuisine, restaurateurs et blogueurs professionnels passionnés de saveurs asiatiques.
Lexique
A nos yeux LA rubrique essentielle pour découvrir et connaître les principaux ingrédients utilisés dans la cuisine asiatique.
Pratique
Quelques définitions illustrant le mot "pratique" : "Qui s'applique aux situations concrètes. Commode, ingénieux, efficace."
Une rubrique riche en conseils pratiques.
Boissons
En Asie, il n'y pas que le thé (et inversement), il y aussi de la bière, des sakés et autres breuvages insolites.
Goût d'évasion
Pas envie de cuisiner ? Goût d'évasion est la rubrique faite pour vous !
Au fil des jours et des mois, les rubriques vont peu à peu s'étoffer de nouveaux articles et de nouvelles rubriques. Portraits de gourmets et gourmands, bonnes adresses et vidéos seront bientôt au menu. Restez informés et bénéficiez de recettes inédites - Inscrivez-vous à notre NEWSLETTER . Comme tout site internet qui vit avec son siècle, oryza.asia est également présent sur Facebook et Twitter.
Bonne lecture et à vos fourneaux !
Sarah
| 
Réseau Inc.
