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Bonjour à tous,
Je m'adresse particulièrement aux québécois.
Quand je prépare un voyage, c'est souvent mon estomac qui me conduit.
J'aimerais savoir ce que vous mangez chez vous. Pas ce que vous mangez dans les restaurants, mais la cuisine simple, familiale, que vous faites chez vous tous les jours et que je pourrais trouver en arrivant à l'improviste.
Ce n'est peut-être pas de des spécialités québécoises, c'est peut-être de la cuisine internationale mais tout m'intéresse.
Merci d'avance à vous toutes et tous pour vos réponses.
(Sinon dites moi simplement ce que vous avez mangez aujourd'hui !).

 
Bonsoir DID,
Allons-y avec ce que nous avons mangé et ce que nous mangerons:
Hier, foie de veau, vinaigre balsamique, saucisse suisse au fromage.
Ce soir, "agneau en pleurs" (recettes.qc.ca)
Demain, probablement un navarin avec les reste d'agneau.
Lundi, des filets de pangasius et peut-être du homard puisque c'est la saison.
Mardi, sûrement un phô.
Mercredi, s'il fait suffisamment chaud, ce seront des hamburgers sur le BBQ avec des frites.
Jeudi, un spaghetti sauce bolognaise.
Vendredi... c'est à voir...

 
Alors voici mon tour:

Hier: pâté à la viande

Ce soir: brochettes de poulet

Demain: homard pour la fète des mères, j'ai invité une amie car ma fille est à l'extérieur et je ne voulais pas être seule....

Lundi: pàté chinois

Mardi: vol-au-vent au poulet

Mercredi: foie de veau

Jeudi: boudin avec oignon et pommes

Vendredi: ????

Bon appétit!

Si vous venez au Québec, prévenez-moi je vous ferai un de mes desserts favoris: des grands-pères dans le sirop d'érable
je l'ai fait il y a deux semaines et l'ai fait goùter à ma voisine, elle m'a dit n'avoir jamais mangé un aussi bon dessert...
J'ai tout ce qu'il faut pour recevoir des gens.