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Memphre
Magog (Région Estrie), Québec (Canada)

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Description de la photo/image: San Geminiano: l'ange et le pigeon...

27 novembre 2003 à 13:51

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La tourtiere du Quebec	Répondre

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http://www.csdraveurs.qc.ca/musique/noel/tourtiere_chant.swf

Amis voyageurs bonjour....

Je vous invite a venir déguster en chants et en musique notre fameuse tourtiere de Noèl....

Au risque de faire des jaloux, c,est encore celle de l'Estrie la meileure.....

Vous devriez pouvoir "ouvrir" avec n,importe quel lecteur audio/media....

Bon voyage et bon appétit...

Memphre
-------
On met longtemps à devenir jeune...

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MARSU
Du moins encore quelques semai, France

28 novembre 2003 à 2:44

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Re: [Memphre] La tourtiere du Quebec [En réponse à]	Répondre

Ton lien ne fonctionne pas... Mais j'espère que ce que tu qualifie de tourtière n'est pas un simple paté a la viande.... Fou

Ta intérêt en tout cas... Clin d'oeil

Tu sais qu'au départ la tourtière et non le paté a la viande est originaire du Saguenay-Lac Saint Jean alors de dire que c'est celle de l'Estrie qui est la meilleur c'est un peu poussé... Tire la langue

-------
Que le vent te pousse en avant,que le soleil illumine ton visage, que le vent du destin te pousse à danser avec les étoiles.... THE BLOW pour laisser la place à ses rêves!!!!

Suntala

VILCANOTA
Beauvais(60), France

28 décembre 2003 à 11:29

Message 3 de 5
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Re: [MARSU] La tourtiere du Quebec [En réponse à]	Répondre

Mais si le lien fonctionne et merci Menphre pour ce joyeux moment de grande culture québécoise Cool

-------
http://monsite.wanadoo.fr/NamibieBdeG60
http://monsite.wanadoo.fr/peroubdeg60
http://perso.orange.fr/.../pages/indexpag.html
Il n'y a personne qui soit né sous une mauvaise étoile, il n'y a que des gens qui ne savent pas lire le ciel. [Dalaï Lama]

SIMBA
8830 km from South Africa, Belgique

Photo/image personnelle du membre SIMBA.

Description de la photo/image: Lion - Afrique du Sud

29 décembre 2003 à 12:03

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Re: [Memphre] La tourtiere du Quebec [En réponse à]	Répondre

je confirme le lien fonctionne ...

Et un pur moment de régal ...je ne sais pas pour la bouche mais pour les yeux et les oreilles, oui! ...en tout cas!

J'ai bien ri! Malin

-------
Point besoin de porter la crinière, pour croquer la latérite afin qu'elle coule dans mes veines.

Varekai
Québec, Québec (Canada)

Photo/image personnelle du membre Varekai.

18 mars 2004 à 0:57

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Re: [MARSU] La tourtiere du Quebec [En réponse à]	Répondre

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Quelle chanson hilarante sur la tourtière!!!

En passant Marsu, j'ai déniché la "vraie" recette de cipaille/cipâte du Lac St-Jean sur ce site:

http://www.saveurs.sympatico.ca/ency_6/sixpates.htm

La recette est à base de lièvre, d'orignal, de chevreuil, de perdrix et de lard salé... Ayiiiiaaa! Vive la viande de gibier! :p

Ca me donne le retourner au Saguenay avec ma famille !

Lynda
-------
~ La fantaisie s'abreuve au banal ~

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