crétois
Agii Deka (10 SAINTS) Crète, Grèce
Photo/image personnelle du membre crétois.
Description de la photo/image: Photo prise dans le Labyrinthe de Gortyne que j'ai découvert en 1993 et qui est maintenant parfaitement décrit sur le site : www.labyrinthos.ch
Il s'agit là du VRAI labyrinthe de Crète.
6 juillet 2008 à 17:59
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bonsoir clacla,
Voici quelques adresses....
Résidant dans la plaine de Messara, me promenant régulièrement de ci-de là, j'ai l'occasion de faire la connaissance de nombreux établissements de tous ordres... et je ne vous indique là que ceux que j'apprécie beaucoup... il en reste d'autres que j'apprécie.... et que vous pourrez aussi découvrir vous-même...
Il en est certains où je ne remets pas les pieds mais je ne vous les indiquerai pas car, après tout, on peut aimer....
Ceux où je reviens sont tenus par des VRAIS crétois, ces gens charmants, serviables, vrais et sincères qui, bien sûr, gagnent leur vie avec le tourisme , mais qui se font un point d'honneur à faire plaisir, à faire connaître leurs spécialités, à faire connaître leur île et ses merveilles... leur premier souci étant de se sentir eux-mêmes heureux de voir les "clients" heureux (les "clients" deviennent souvent des amis...)
Une amie , Véronique, a fait un site qui mérite d'être vu car il est plein de renseignements sur le coin
http://quatuor.goffette.club.fr/...rant__babis__084.htm
A Pitsidia aussi, on mange super bien sur la place du vieux village , chez Eva et Nikos....
A Matala, ne manquez surtout pas le "SUNSET" où vous mangerez dans un cadre naturellement magique, servis par des crétois en or (Anoula et Manolis) .... face aux grottes de Matala, là où ont vécu les hippies, il y a quelques décennies...
A Sivas, sur la place , allez donc manger chez "MINAS", un cuisinier hors pair.... qui tient son restaurant avec sa femme Irena et toute la famille...
A Kalamaki, recommandé par le guide du routard, le restaurant "Athivolès"... il n'est pas vraiment en bord de mer mais tout est délicieux et fait maison....
Sur la route entre Petrokefali et Mirès, allez au moins une fois au "Drosoulitis", taverne traditionnelle que vous n'oublierez jamais... (http://drosoulitis.messara.de )
A Kousses, allez vous ravitailler en herbes de toutes sortes au Botanos...
Dans le village de Kapariana, juste à la sortie de Mirès en direction d’Héraklion, allez donc manger un morceau à la « Psistaria » « TO PETRINO », tenue par Iannis et sa femme Maria (surnommée : « Catastrophe » !)…. C’est juste en face du « Marinopoulos » (« Champion »). Il n’y a rien là d’extraordinaire, sauf la chaleur crétoise de ce couple et de leurs enfants…
Pour manger des truites, un petit saut à Zaros .... je vous recommande le "VOTOMOS".... dernière taverne avant le lac en montant... et la promenade à partir du lac, jusqu'au Monastère d'Agios Nikolaos... et même plus loin...
Pour manger des escargots, allez à Plouti, au "Steki tou Kokliou" (palais de l'escargot), une taverne typique tenue par Chrissoula, une femme adorable....
A Ambeloussos, allez manger en plein air à l'ombre de superbes platanes , entendant le bruissement des cascades... au "Platanas"...
Venant de Mirès, peu avant le site de Gortyne, sur votre droite, ne ratez pas le "MILOS" (moulin) que l'on voit d'ailleurs de la route.... on mange en plein air des produits locaux...
A Agii Deka, arrêtez-vous au cafeneion "LABYRINTHOS " pour boire un coup , mais surtout pour déguster les "mézés" confectionnés par Despina…. vous m’y rencontrerez peut-être ou pourrez me demander (j’habite tout près)..... et, surtout , allez visiter le site (pas forcément le site officiel car le site est partout dans Agii Deka, dans les champs alentour.... gratuit, celui-là... Allez manger chez Dimitri à l'autre bout du village, ou à l'Aposperida, presqu'en face...
Je viens de découvrir, à ASSIMI, (13 km de Agii Deka, direction Viannnos), une magnifique taverne « BIOLOGIQUE », nommée « PETRINO »….. les plats y sont succulents et réellement « naturels »…. Iannis , le père du patron, Manolis Foundoulakis, est un homme remarquable qui a conscience des enjeux planétaires…. pour l’homme et la planète…. et sa fille Marika est un précieux atout car elle a suivi des études d’économie et d’écologie en université…. (tél : 28930 31630)….
Pour loger, vous avez la pension Babis à Pitsidia, les maisons d'Eddy (www.charmingcrete.com ) , la villa Kunterbunt à Sivas (www.villa-kunterbunt.gr) , le camping de Matala avec sa piscine et sa vue sur la mer..... et des tas de pensions et hôtels de tous styles....
Vous avez aussi l'hôtel ORION , petite structure de 46 chambres, à Matala, géré par un français avec un très bon cuisinier crétois.... et une belle piscine...
Voilà quelques indications ..... vous avez déjà quelques pistes...
Mais la Crète est vaste et il y a bien d’autres secteurs, chacun avec ses particularismes…
A vous de vous informer davantage pour mieux choisir…
Je me tiens à ta disposition.... par mail ou téléphone (fournier@otenet.gr ou 00 30 28920 31089 )
Cordialement
Michel
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Je SUIS celui qui SUIS car je SAIS ce que je SAIS mais je ne SUIS personne....
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