mezgarne
Bielefeld (RFA) et Ouarzazate, Maroc
Photo/image personnelle du membre mezgarne.
Description de la photo/image: Ahaouache dans la palmeraie de Tazzarine, un spectacle traditionnel pour un mariage local. Pas de mise en scène, les vêtements sont hétérogènes, on se filme, bref on vit...
6 mars 2008 à 19:00
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Bon, d'abord il ne faut pas psychoser comme ça, et l'eau minérale se trouve partout au Maroc.
Ensuite il y a deux sortes de tourista, celle qui est effectivement dûe à des conditions d'hygiène mauvaise, et celle qui est tout simplement due au changement d'habitude alimentaire, avec une nourriture beaucoup "en sauce" que chez nous (et pas la même sauce, une huileuse), et avec beaucoup plus de fruits, légumes et autres que chez nous.
La première a lieu "parfois" la deuxième est inévitable pour certains, en fonction de la constitution et de l'habitude de l'estomac aux modifications alimentaires.
Tu peux prendre des salades marocaines sans risque, car les tomates sont pelées, et les oignons aussi. Tu peux prendre des salades mixtes sans risques, du moment qu'elles sont sans mayonnaise, car tous les composants sont cuits. Tu peux prendre du thé tiède sans risque, parce que de toutes façons il a bouilli un bon moment avant, c'est le mode de préparation. Et de toutes façons on te le servira brûlant et c'est toi qui le laissera refroidir.
Dans les grandes villes marocaines, l'eau est "potable" mais souvent avec un mauvais goût à cause du retraitement, aussi à cause des minéraux dont elle est chargée (c'est pour cela que dans certaines régions les marocains ont les dents jaunes, pas à cause de l'hygiène). Ailleurs, tout dépend de la qualité de la source, donc je ne te conseille pas d'essayer.
Je vis la moitié de mon temps au Maroc, que j'ai découvert en 2004. J'ai eu une tourista en mai 2005 à cause d'une mayo pas fraiche dans un "très bon hôtel" et une tourista fin 2007, sans doute simplement la fatigue.
Généralement, quand je sens un truc poindre, je mange sec, uniquement grillades (et pas fritures...), et riz, pas de fruits, pas de tajines en sauces, et je m'autorise quand même par pure gourmandise, des salades marocaines.
Le jus d'orange pas pressé est bien pire que celui qui est pressé, les "marchands" doivent tout simplement préparer leur jus devant toi, et de toutes façons à Jemaa Fna il y a un tel débit qu'ils n'auraient même pas le temps de tricher.
bref keep cool, oublie ton estomac et tout se passera bien.
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Marie-Aude
http://www.tazzarine.com
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Qui n'a pas eu dans sa vie de voyageur une bonne petite tourista des famille cela n'est rien et il faut bien sur emmener de l'immodium et de l'ercéfurild et faire attention aux fruits, légumes et eau!!! Si tu as peur au Maroc alors ne sors pas du bassin méditerannéen et surtout pas en afrique noire!!! Amicalement
