bonsoir, évidemment l'ami docky est un habitué, vous pouvez lui faire confiance. pour ma part, je vis au panama, et j'ai travaillé avec le decameron pendant trois ans comme guide pour accompagner ses clients dans des excursions, mais j'ai également l'occasion d'y passer quelques jours de temps en temps avec des groupes, donc question restaurants, j'ajouterais aussi le cayuco pour les menus viandes. avec une préférence pour le café méd quand meme, le panamai me plait beaucoup moins. détail pratique, certains de ces restaurants sont très demandés, et comme on n'y accède que sur réservation, il est préférable de s'y prendre tot le matin pour avoir une place, surtout pour le service vers 20 heures. serge
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