
Tilde
Québec - Strasbourg, Québec (Canada)

22 juin 2005 à 17:38
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Cool que vous ayez aimé la parilla du vendredi soir . Oui oui, ce sont des Uruguayens, ce qui explique qu'on écoute très souvent les chansons d'Alfredo Zitarrosa... et c'est tant mieux, parce qu'elles sont superbes . Bon, alors pour la cité U, je corrige... c'est seulement pour les jours de fêtes argentines qu'il y a un asado. Bizarre, je pensais que c'était plus souvent que ça... désolée . Officiellement, il faut être logé à la maison de l'Argentine, mais bon, on sait ce que c'est... c'est un peu ouvert à tous les Argentins (ou argentino-philes) qui passent . Carnar, oui, ce sont des gros morceaux... c'est pour ça qu'en fait je n'en ai jamais acheté directement au "magasin" (ça ne ressemble pas vraiment à un magasin, n'est-ce pas ?). Mais à leur corps défendant, ils font surtout du gros pour pas mal de restos parisiens. Je passais surtout chez eux pour acheter des "tapas d'empanada". Au passage, vous connaissez "El sur (tambien existe)", sur le bd st germain (angle rue pontoise). Très sympa resto argentin, avec de la bonne viande (carnar dans mon souvenir) à prix abordable (pas comme "le palenque" quoi). Hum... tout ça me donne l'eau à la bouche... et pas moyen de trouver de la viande argentine ici au Canada. Je crois qu'elle est même interdite à l'importation . Tilde.
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