StevenNica
Managua, Nicaragua
21 juillet 2008 à 13:04
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Bonjour,
de décembre à février, c'est le pic pour la récolte du café. Donc, vous pouvez participer à la cueillette. le salaire est en fonction de la quantité récolté (15 - 18 cordobas la "lata" soit 0.75 - 0.9 USD et tu en ramasses environ 5 par jours ) et le producteur doit t'assurer le repas et le logement (un peu comme les vendanges quoi...).
Il suffit d'aller sur Matagalpa, Jinotega, Ocotal, Madriz (au choix). si vous voulez travailler avec des petits producteurs, il vous faudra chercher une cooperative de producteurs. Voir avec la UCA San Ramon à matagalpa par exemple, sinon, CafeNica pourrait être un moyen pour vous de trouver des contacts.
Steven
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