Je suis tout a fait d'accord avec Tibo... Les grandes chaines de luxe sont beaucoup moins sympas - c'est parfois pareil d'un pays a l'autre, donc moins dépaysant... Je ne sejourne pas souvent dans les hôtels de luxe (pas assez d'€ dans la cagnotte!)... Mais de temps en temps, mon époux et moi, on choisit un hôtel luxueux/boutique pour se faire plaisir une nuit ou deux (quitte à passer le reste de nos vacances dans un hôtel plus abordable  !)... On est allé un weekend à Amsterdam il y a deux ans et quelque et avons passé une nuit au Toren, un superbe hôtel de luxe (jette un coup d'oeil!), une petite folie... On s'est littéralement sentis comme des rois, l'hôtel avait beaucoup de caractère et notre chambre vue sur le canal... Très dépaysant et hollandais! J'espère que ceci aidera tes recherches  !!
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