VoyageForum.com > Entre deux voyages > Cuisines du monde > Poulet au vermicelle (plat marocain)

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Dilou3
blois, France

27 août 2007 à 11:13

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Poulet au vermicelle (plat marocain)	Répondre

Bonjour,

Lors de notre voyage au Maroc nous avons mangé un plat local qui se composait de poulet accompagné de pâtes du style du vermicelle. Pourriez vous me donner le nom de ce plat. Merci Sourire

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HJ61
Bordeaux, France

Photo/image personnelle du membre HJ61.

27 août 2007 à 11:26

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Re: [Dilou3] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

Le poulet c'est un poulet et les vermicelles viennent d'Asie !!
Il y a aussi sur ce Forum une rubrique sur la cuisine !! http://voyageforum.com/v.f?forum=48;
Voila !!
Cordialement de http://papyetmamyenvoyage.oldiblog.com/

PAPY (qui aime par dessus tout le poulet)
-------
En Afrique tout est possible, mais rien n'est certain ....!!
http://papyetmamyenvoyage.oldiblog.com/

TT75011
Paris, France

27 août 2007 à 13:00

Message 3 de 9
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Re: [Dilou3] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

En réponse à

Bonjour,

Lors de notre voyage au Maroc nous avons mangé un plat local qui se composait de poulet accompagné de pâtes du style du vermicelle. Pourriez vous me donner le nom de ce plat. Merci

Tu es sur qu'il y avait du poulet?
Le plat que je connais se fait avec des ................. abats de poulet (coeur, coup, fois ...) et des vermicelles.
On y rajoute du sucre.
C'est un plat très ancien et typique (plat des pauvres) mais excellent
Est ce plat dont tu parles?

nemo1001
France

Photo/image personnelle du membre nemo1001.

27 août 2007 à 14:02

Message 4 de 9
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Re: [TT75011] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

non il veut parler du poulet farci au vermicelle Tire la langue

rachidb
kenitra, Maroc

27 août 2007 à 16:39

Message 5 de 9
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Re: [Dilou3] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

salut
ya bcp de genre de pates au maroc .pâtes très minces et les moyens et les grands.
mais c pas le probleme de le genre de pates .mais je pense qu'il s'agit de seffa .
yokoshoman24@hotmail.fr
-------
rachid

Ingeborg
Belgique

2 septembre 2007 à 6:07

Message 6 de 9
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Re: [rachidb] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

bonjour,

Moi aussi, je pense c'est le seffa! Le seffa de vermicelle au poulet.
J'ai le recette si tu le veux!

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rachidb
kenitra, Maroc

2 septembre 2007 à 7:23

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Re: [Ingeborg] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

salut
oui avec plaisir .comme ça je peux faire la difference entre ta recette et la mienne .
merci
-------
rachid

banoi
créteil, France

7 septembre 2007 à 14:10

Message 8 de 9
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Re: [rachidb] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

Bonsoir!!!!!

c'est bien beau de nous mettre l'eau à la bouche, mais il s'agirait maintenant de nous donner la recette!!!!!!

yasmouna
sousse, Tunisie

12 novembre 2007 à 11:19

Message 9 de 9
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Re: [Dilou3] Poulet au vermicelle (plat marocain) [En réponse à]	Répondre

bonjour,
je suis tunisienne et j'habite au maroc; je connais trés bien la cuisine maocaise ; on utilise souvent la vermiselle chinoise dans les plats marocains; ce plat s'appelle ''djaj maamar''c du poulet cuit avec des onions et plusiers épices dans le quel on met à l'intérieur de la vermicelles chinoise(se vend dans les grandes surfaces),elle aussi mélangé avec des épices et puis on le met dans le four pour qu il ai un peu de couleur!!moi j'aime beaucoup ce plat c'est délicieux!!si tu as besoins de recettes je peux t'aider! Clin d'oeil

-------
yasmine

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