Bonjour,

Pour moi ça sera:

Lab pet cabrao = viande de canard hachée, grillée avec du basilic thaï et du piment
paneang = 1 sorte de curry parmi tant d'autres
Tom yam Kaï, ou, Kung = soupe citronelle, lait de coco avec du poulet ou des crevettes
Kaï yang = poulet grillé
som tam = salade de papaye (avec tous, mais pas trop fort)
Khao Soï = encore une soupe, avec des nouilles croquantes
Pla som = charcuterie de poisson cru très salée et beaucoup d'ail
Nemm = la même chose mais avec du porc et de la couenne
Et tous ces plats accompagné de Khao Niô(riz gluant), sauf le panaeng qui lui meritte un Khao Suaï (riz parfumé).

 
+ 1 ce serait plus facile pour moi d'enumerer ce que je n'aime pas: les insectes!

 
Salut,

Les marchés aux 4 coins du pays te proposent tant de plats.
Goute à tout quitte à être décu 1 ou 2 fois.
En ce qui me concerne je resterais assez simple dans mes choix
Un bon Pad Thai et ses tiges d'oignons vertes dont j'ai oublié le nom et son citron vert.
Une mangue accompagnée de riz sucré et lait de coco en fin d'après-midi
Et tiens ! un peu plus cher mais si bon...une langouste façon carlic
Que Décembre est loin.... !!