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Forum > Entre deux voyages > Cuisines du monde > Recette du flan coco? (Martinique)
 

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jolathaï (en ligne!)
le sud, France

Photo/image personnelle du membre jolathaï.


4 juin 2008 à 1:59

Message 1 de 4
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Recette du flan coco? (Martinique) Répondre
Bonjour,
Quelqu'un a la recette du flan coco ?
l'Antillais bien sur !! celui que je mangeais à la martinique.
Merci

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jolathaï (en ligne!)
le sud, France

Photo/image personnelle du membre jolathaï.


6 juin 2008 à 7:21

Message 2 de 4
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Re: [jolathaï] Recette du flan coco? (Martinique) [En réponse à] Répondre
QUOI ? pas de réponse !!!
pas possible, moi je mangeais celui de Louisette, ma Louisette CRETINOIR. de FdeF si j'avais de tes nouvelles, ce serait super !!


jolathaï (en ligne!)
le sud, France

Photo/image personnelle du membre jolathaï.


7 juin 2008 à 9:47

Message 3 de 4
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Re: [jolathaï] Recette du flan coco? (Martinique) [En réponse à] Répondre
je l'ai retrouvée !!! je l'avais écrite sur un papier sous sa dictée, sur la terrasse au Diamant !
la voici !!

FLAN COCO DE LOUISETTE

1 boite lait concentré surcé
1 boite lait de coco
8 oeufs
1 peu de cannelle
2 C à Soupe de rhum (de la martinique !)

Mélanger tous les ingrédients.
Faire un caramel
Verser dans un moule à cake
et faire cuire au bain marie 1 heure au four Th. 5

Un vrai régal

Hommage à toi Louisette je garde un souvenir de toi trés affectueux

(Ce message a été modifié par jolathaï le 7 juin 2008 à 9:48.)


arkencièle
nantes, France

7 juin 2008 à 13:12

Message 4 de 4
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Re: [jolathaï] Recette du flan coco? (Martinique) [En réponse à] Répondre
ça n'a pas l'air mal en effet !
merci pour la recette!
"La vie, c'est prendre le risque de la rencontre, du différent, de l'étranger."
Ph. Maillard

... vivons !!

 
 

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