Bonjour, je suis à la reherche d'un manager ou d'un responsable d’exploitation d’un restaurant à thème haut de gamme situé dans la partie coloniale de Saint Domingue: Sa mission sera d’assurer la direction du restaurant. Outre une expérience et un savoir faire dans le métier de la restauration, il se doit d’être un gestionnaire (maîtrise des coûts, budget), d’avoir le sens de l’organisation, de la direction d’une équipe, mais aussi d’être doté d’un certain sens commercial. Il participera en outre à l’élaboration d’une stratégie de communication, communication média et hors média (promotion, animation…) Maîtrise exigée de l’espagnol et du français ; anglais souhaité Disponibilité février mars 2010 Envoyez vos candidatures cv, prétentions à : emploi.saintdomingue@free.fr Cordialement
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