mldiane57
québec, Québec (Canada)
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Description de la photo/image: Varadero septembre 2007
11 novembre 2006 à 10:05
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Signification d'une recette de gateau
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J’ai vu dernièrement sur internet , la recette d’un gâteau qui me plairait bien. Par contre il parle de sucre vanillé, de sachet de levure chimique et de four à 5/6 ect…
En premier, le sucre vanillé, c’est du sucre avec de la vanille je me doute bien mais comment calculer la quantité quand il parle d’un sachet?
Aussi la levure chimique…c’est de la levure pour les gâteaux ( poudre à pâte ) ou bien de la levure pour le pain .
Pour le four, 5/6 équivaut à quoi ici au Québec…350 degrés…375 degrés..
Merci
Voici les sortes de levure employé ici au Québec et aussi une bouteille de vanille artificielle qui me vient de la république dominicaine. À Gauche la levure pour les pains , brioches etc...au milieu la vanille et à droite , le genre de levure pour les gâteaux et desserts.
Je ne comprend pas aussi pourquoi on ne trouve pas ce genre de vanille ici…cela te fait des crémages et des desserts tellement bons et même meilleurs que la vanille acheté ici dans les grands épiceries.
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MEXIQUE = Hotel Royal Decameron en février 2000
PUERTO PLATA = Breezes Puerto Plata en mars 2006
VARADERO CUBA =Mélia Las Antillas septembre 2007
Image attachée:
Image postée par le membre mldiane57 dans la discussion «Signification d'une recette de gateau».
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