philobate
Issy les moulineaux, FR, France
6 avril 2007 à 4:00
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Hello
La seul recette que je conaisse et que je pratique, est:
- Faire bouillir de l'eau
- Mettre dans une teillère en fer (meilleur diffusion de la chaleurs), une à deux cuillère de thé vert roulé (type 555 ou chinois (repérer ceux en vente dans les boutiques oriantal)
- Versé l'équivalent d'un vert de thé à la menthe dans la théière, laisser infuser un petit peut, faire tourné le thé avec un jeste de la main et vidé l'eau (ceci permet de bien nétooyer le thé, tu vas t'en rendre compte).
- Ensuite, mets les feulles de menthes (pour que la vapeur, commence à libéré les aromes
- Verse l'eau chaude
- Ajoute du sucre (entre 6 et 8 morceau pour moi, mais chaqu'un peux adapter)
- verse dans les verre après infusion, reverse dans la teiller, renouvelle l'opération aune autre fois ...
Maintenant j'ajoute de temps en temps de l'eau d'oranger ou de rose, mais je ne connait pas d'autre recettes ...
A suivre ...
Philo
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"J'ai refait tous les calculs, notre projet est irréalisable, il ne nous reste plus qu'une chose à faire, le réaliser". Latecoere
dyslexique
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