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Il est vrai que le "tofu" n'a pas un goût explosif, mais tout de même, une cuisine
riche ne se fait pas uniquement avec des ingrédients au goût explosif !
(ex. les pâtes, les pommes de terre, le riz même ...)
D'ailleurs, on trouve du tofu "parfumé" avec divers ingrédients, ce qui lui confère
une légère coloration qui peut servir à le reconnaître.
NB:Le tofu, c'est du "lait de soja coagulé", c'est donc pas vraiment une boisson !
(l'analogie avec le "yoghurt à boire" ne "marche pas, le "tofu" n'est pas (encore)
un produit industriel ("trafiqué") mais soit artisanal, soit semi-industriel
-conservation quelques jours seulement !). | | | | | | Si vous avez compris tout ce que je viens de vous dire, c'est que j'ai dû faire une erreur quelque part. - Alan Greenspan
Science sans conscience n'est que ruine de l'âme - Rabelais | |
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Réseau Inc.
qui va aider en plus bon nombre de voyageur...!!!
Personnellement, ce n'est pas un aliment que je trouve particulièrement intéressant car trop pauvre et neutre au niveau du goût 
