Merhaba !
Effectivement, si tu veux trouver un endroit fun ou tu peux sortir le soir, tu trouveras certainement ce qu'il te faut à Bodrum. Là bas, il y a bcp de boites dont l'une des plus grandes disco flottantes au monde, la fameuse Halicarnasse. A Antalya, ce style de sortie est plutot limitée surtout si tu te trouves dans la zone hotelière située entre Beldibi et Kemer. Là-bas, tu vis plus vt au rythme du clapotis de la Thalasso qu'à celui de musiques pop !
A part ça, les étoiles des hotels turcs ne correspondent pas à "nos normes". Ce sont des "normes locales" (la plupart des agences le signalent dans leur annonce).
J'ai fait un 1er séjour ds un 3* à Bodrum et il était très propre, bien entretenu avec un personnel pas toujours francophone mais qui se pliait en 4 pour nous rendre service. Un vrai petit paradis avec piscine, buffet et formule "all inclusive", à 1/4 d'heure de marche du centre ville... une situation mélant calme et proximité des lieux animés. L'idéal !
Le 2nd était aussi ds un 3* mais à Istanbul... là, le confort de ma 1e chambre était digne d'une auberge de jeunesse mal tenue. J'ai demandé à en avoir une autre. Le lendemain, j'ai eu une chambre correcte... mais pas top non plus.
Autre séjour, autre étoile, un 4* à Beldibi, les pieds dans la Méditerrannée à 2 pas des Taurus. Une merveille ! Calme, beau, nickel, personnel adorable, faisant des efforts de parler français quand ton turc n'est pas au point.... aux petits soins ! Pas de discothèque sur place, mais des boites sympas à proximité (que les serveurs ou le photographe nous ont indiquées) ainsi qu'une petite thalasso très agréable, à proximité de tout commerce à pied ! L'idéal !
Pour mon dernier séjour en hotel, j'ai voulu retouner ds le 4* mais il était fermé en hiver. Donc direction le 5* de la meme chaine située un peu plus loin, à Goynuk. Là, ok, il y avait une discothèque mais un DJ nul. Le personnel s'occupant de la Thalasso était bien mais le reste était plus que désagréable, pas aimable, absolument pas francophone, quand l'équipe d'animation n'était pas là, c'était une vraie galère. L'hotel etait éloigné de tout (rien à moins d'3/4 dheure à pied), propre mais austère, pas chaleureux, une barre de béton sans âme... Il aurait pu se trouver au Maroc, au Mexique ou a Boulogne/mer que ça n'aurait fait aucune différence.
Donc à toi de savoir ce que tu recherches... Mais je pense, malheureusement, qu'on ne peut pas se fier uniquement au nombre d'* trouver un super hotel. Un conseil: Quand tu auras fixé ton choix sur une ville et/ou sur un hotel, recherches les avis disponibles sur cette destination. Tu pourras en trouver très facilement sur les forums du net (ici... ou chez des routards  ). Tu auras parfois des surprises...
PS: Je tiens à ta disposition, par MP, les noms des hotels ou je suis allée, ainsi quelques autres infos sur d'autres d'un t.o. spécialiste de la Turquie avec lequel j'ai voyagé très svt. Je suis absente jusqu'au 8/07... si ce n'est pas trop tard, si tu veux des infos, ecris moi ! | 
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