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Forum > Entre deux voyages > Cuisines du monde > Spécialités culinaires turques
 

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boolooloo
France

6 juillet 2005 à 6:13

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Spécialités culinaires turques Répondre

bjr,

J aurais aimé savoir quelles sont les spécialités culinaires turques que vous avez aimées?

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saze
France

30 mai 2008 à 9:55

Message 2 de 6
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Re: [boolooloo] Spécialités culinaires turques [En réponse à] Répondre

le Künefe !!!


nemo1001
France

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1 juin 2008 à 4:50

Message 3 de 6
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Re: [boolooloo] Spécialités culinaires turques [En réponse à] Répondre

revani, imam bayildi, karni yarik, tulumba, cerkez tavugu....


Mékong
Lyon, France

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5 juin 2008 à 11:02

Message 4 de 6
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Re: [boolooloo] Spécialités culinaires turques [En réponse à] Répondre

purée d'aubergines avec oignons tomates et des morceaux de mouton ou poulet accompagné avec du riz blanc et du pain. Un bonheur de plat!!!
je n'ai pas en tête le nom. je l'écrirai ce soir en rentrant
je m'étais régalé de ce plat dans un restaurant de Diyarbakir. celui situé près de l'hôtel Aslan Palace sur la grande place.
-------
La vertu d'un voyage c'est de purger la vie avant de la garnir
Nicolas Bouvier


Mékong
Lyon, France

Photo/image personnelle du membre Mékong.


6 juin 2008 à 5:27

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Re: [Mékong] Spécialités culinaires turques [En réponse à] Répondre

le Furunc Govec
le resto à Diyarbakir : Safak
-------
La vertu d'un voyage c'est de purger la vie avant de la garnir
Nicolas Bouvier


nemo1001
France

Photo/image personnelle du membre nemo1001.


6 juin 2008 à 5:36

Message 6 de 6
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Re: [Mékong] Spécialités culinaires turques [En réponse à] Répondre

bonjour,

"firin göveç" (le i est un i sans le point)

c'est un tres bon plat.

 
 

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