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Forum > Destinations > Afrique Centrale et Australe > Une maladie affecte la vanille à Madagascar
 

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tamerlan95 (en ligne!)
Paris-Tana tout un symbole, France

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9 octobre 2008 à 0:42

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Une maladie affecte la vanille à Madagascar Répondre

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Agriculture Une maladie affecte la vanille La culture de la vanille est en péril. Une maladie l’attaque depuis quelques années. Les mesures se font attendre pour la combattre.
Le prix de la vanille continue de baisser.Fusariose ou virose. La maladie fatale qui frappe la vanille reste encore à déterminer. Depuis des années, les pieds de vanilliers dans certaines régions sont atteints de l'une de ces affections. Mais depuis 2004, après le passage du cyclone Gafilo, la situation s'est aggravée.
Selon Claude Andréas, président du groupement des entreprises de la Sava, trois paramètres pourraient expliquer cette recrudescence. «La maladie peut être due à un excès d’eau dans les zones mal drainées, suite aux cyclones successifs depuis 2004. Elle peut aussi être provoquée par l’affaiblissement des lianes, à cause de la surfécondation des vanilliers depuis l’époque euphorique des années 2000 à 2003. Mais on peut aussi avoir affaire à un virus», explique-t-il.
Jusqu'ici aucune mesure n'a été prise. Les producteurs se sont contentés de remplacer les lianes mortes. Grâce à un financement du Fonds européen de développement, dans le cadre du programme Stabex, des cartes précises des zones de production vanillière seront élaborées. Les zones touchées par les maladies de la vanille seront également cartographiées.
Gousses non concernées
Des missions de phytopathologistes seront menées pour mieux diagnostiquer l’origine de ces maladies et mieux évaluer leur impact.
Pour le moment, les pertes Vendeurs de vanille au détail à Antananarivo.sont estimées à 20% de la production de la région Sava. Toutefois les opérateurs restent optimistes. «La récolte de la campagne en cours (2008- 2009) atteindra sans problème les 1000 tonnes de vanille préparée», avance toujours Claude Andréas. «Cela n’affectera pas d’une façon dramatique la production totale ni la qualité de la vanille de Madagascar dans les deux prochaines années, étant donné que la maladie ne concerne pas les gousses», continue-t-il.
Quant aux prix de la vanille, ils seront définitivement fixés à partir de décembre, une fois que les quantités demandées par les importateurs seront confirmées, selon un opérateur. Sur le marché international, le prix du kilo de vanille courte est au-dessus des 25 dollars.
En Europe, son prix moyen est de 30 dollars. Au Japon, la vanille noire de plus de 14 centimètres, ou vanille gourmet s'achète entre 50 à 60 dollars. 30% de la production de vanille malgache sont composées de cette vanille gourmet, contre 10 % de vanille courte.

Encadré
Mort lente du vanillier
Comme pour toutes les plantes, le vanillier a des ennemis, dont notamment un champignon pathogène, Fusarium oxysporum qui prolifère dans les sols humides mal drainés. Il attaque les plants de vanille dans plusieurs pays producteurs dont Madagascar, l'Indonésie et l'Inde. La maladie dite fusariose, évolue lentement à partir des racines dont l'écorce se nécrose. À ce stade, la maladie passe souvent inaperçu. À un stade plus avancé, la plante se fane, la tige devient cannelée, les feuilles tombent et la liane finit par mourir.
Lantoniaina Razafindramiadana
Date : 09-10-2008</TABL
-------
tant que la couleur de la peau sera plus importante que celle des yeux, nous ne connaitrons pas la paix.
amour, fraternité et amitié entre le peuple français et malgache
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jipi
bordeaux/leognan, France



9 octobre 2008 à 2:06

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Re: [tamerlan95] Une maladie affecte la vanille à Madagascar [En réponse à] Répondre

salut
si les cours ne remonte pas je crains que ce pbs ne soit pas traite de façon efficace
enffet au cour actuel pour quoi investir dans la rechercher si cela ne rapporte pas (c est le raisonnement des officiels dans la region)a plus
-------
jipi le zanatany
le voyage permet de garder l esprit ouvert aux autres


jeansellier
France

9 octobre 2008 à 6:28

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Re: [jipi] Une maladie affecte la vanille à Madagascar [En réponse à] Répondre

Bonjour Jipi ,

Pour connaitre la region de Sambava sur la cote de la Vanille , sache que les 'exploitations de vanille sont tenues par des planteurs malgaches d'origine indienne dont le principal soucis est de faire un maximum de fric en utilisant la main d'oeuvre locale tres bon marché.
Je ne crois pas que leur principal soucis soit de trouver un reméde à la maladie si celà leur coute cher , ils risquent plutot de mettre les clés sous la porte .

cdlt
Jean


jipi
bordeaux/leognan, France



9 octobre 2008 à 6:55

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Re: [jeansellier] Une maladie affecte la vanille à Madagascar [En réponse à] Répondre

salut
mon cher je frequente cette cote depuis plus de 18 ans
tu devrais savoir que les cultivateurs sont des malgaches a pratiquement 70%, les indiens et les chinois tiennent le commerce d exportation en joint venture avec les compagnies americaines europpeenes et aussi asiatique
il y a qqes exploitations de grande echelle tenue aussi par des malgaches et indiens et chinois 30%
mais que ce soit indien malgache ou chinois faire du fric est le seul soucis dans la region de sava
donc il ne faut pas faire quand meme des raccourcis
a plus
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jipi le zanatany
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karakory49
angers-doutre, France

Photo/image personnelle du membre karakory49.

9 octobre 2008 à 13:24

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Re: [jeansellier] Une maladie affecte la vanille à Madagascar [En réponse à] Répondre

bonjour
les exploitations sont tenues par les locaux plus ou moins riches, métis chinois, et les chinois de cinquième génération restent les plus puissants exportateurs, mais indien- gasy pas tellement, peur des embrouilles en brousse
et mettre la clé sous la porte j'y crois pas
au contraire, achat en masse à un prix dérisoire en attendant que le cours augmente comme la vanille se conserve bien, pas de problèmes pour les riches, sauf pour les petits planteurs
et c'est au gouvernement de trouver le remède, entrée de devises non negligeable
veloma
-------
l'important n'est pas de convaincre, mais de donner à réfléchir


guysol
rouen, France

10 octobre 2008 à 5:33

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Re: [jeansellier] Une maladie affecte la vanille à Madagascar [En réponse à] Répondre

BONJOUR
pour avoir fait 2 séjours a sambava et prendre connaissance des cultivateurs et vendeurs de vanille
ceux ci sont a majorité malgache et ont ne peu plus dire qu'ils ce font du fric avec leurs maigre revenu
mais seulement pour subvenir a leur besoins ,je ne parle pas de ceux qui exploitent ce marché et qui
n'ont que pour objectif de ce faire du fric. et l'info ne date pas puisse que elle est a l'origine de la chute
du prix de la vanille et de 2007


salut a te lire


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jipi
bordeaux/leognan, France



10 octobre 2008 à 5:36

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Re: [guysol] Une maladie affecte la vanille à Madagascar [En réponse à] Répondre

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salut
je suis tout a fait daccord avec toi le prix de la vanille a bcp baisse a l achat a mada mais pas tellement dans nos epiceries fines et chez nos commerçants en france!!
c est les exportateurs (chinois et indiens et europeens) qui s en mettent plein les fouilles
a plus
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jipi le zanatany
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