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nouche
le sud, France

Photo/image personnelle du membre nouche.

3 décembre 2007 à 7:48

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Voyage au Maroc: allergies au gluten	Répondre

Bonjour, je pars demain pour le maroc(youpi).
Je suis allergique au gluten(blé, avoine, orge,..)et je me demande si je vais pouvoir trouver des plats à base de riz ou de millet ou de mâïs pour les 3 repas (petit dej compris).
Merci pour vos infos.

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raoulx
plus ou moins, France

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Description de la photo/image: Souk Zitoune, Habbous, Casablanca

3 décembre 2007 à 7:55

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Re: [nouche] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

bonjour,

L'aliment de base étant le blé !!, beaucoup de pain, couscous, il ne sera pas évident de passer à coté!

Riz, un peu, preque confidentiel, millet, mais, jamais vu en alimentaire ! peut etre que Marjane qui vend des produits européens en dispose ?

nouche
le sud, France

Photo/image personnelle du membre nouche.

3 décembre 2007 à 8:37

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Re: [raoulx] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

c'est bien ce qu'il me semblait.Si j'emporte un peu de riz, et que je demande qu'on m'en cuise de temps en temps, pour accompagner un peu la vainde et les légumes, tu crois ça se fait?
Et pour le petit dej, je ferais mieux d'emmener mes céréales alors?
merci pour ton aide

sebbar
casablanca, Maroc

Photo/image personnelle du membre sebbar.

3 décembre 2007 à 8:39

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Re: [nouche] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

bonjours Nouche.
J4AI 2 MEMBRE DE LA FAMILLE ATTEINTS DE LA MEME MALADIE QUE VOUS.
UN SEUL CONSEIL A VOUS DONNER :sois yez trés éxigente et précise dans vos commandes.

et si vous voules préparer vous meme vos repas,vous trouverez tout dans les grandes surface:pattes;farine à base de mais ou de ris...

bon séjour.
-------
sebbar

nouche
le sud, France

Photo/image personnelle du membre nouche.

3 décembre 2007 à 8:48

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Re: [sebbar] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

Bonjour,
merci pour l'info .
Tu peux me dire comment je demande sans blé et sans gluten dans les restos des coins reculés(tout le monde ne sait pas où se trouve le gluten,aussi je préfère préciser "blé.")On trouve du gluten dans toutes les sauces pas faites maison.
Merci encore.

sofmasa
Marrakech, Maroc

Photo/image personnelle du membre sofmasa.

3 décembre 2007 à 10:25

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Re: [nouche] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

En réponse à

On trouve du gluten dans toutes les sauces pas faites maison.
.

si tu manges que des tajines , salades , grillades tu risque rien
en effet prends avec toi pour ton petit dèj ( j'imagine que tu ne veux pas perdre ton temps à marjane en train de lire les étiquettes)
pour le riz , tu en trouveras partout chez les épiciers ( ne prend pas celui en vrac des fois qu'il y ai eu mélange ) pour la cuisson aucun souci tout le monde peu comprendre il suffit d'expliquer
bon voyage

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nouche
le sud, France

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3 décembre 2007 à 10:35

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Re: [sofmasa] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

Bien vu pour les étiquettes.C'est déjà un énorme casse tête en france, je dois tout contrôler en faisant mas courses.Je me limiterais à ce que tu me dis, c'est ainsi que je fais meme en france quand je ne suis pas chez moi.
Merci à tous.
J'ai hâte d'y etre!!!

nouche
le sud, France

Photo/image personnelle du membre nouche.

3 décembre 2007 à 10:52

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Re: [nouche] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

Et vous pourriez me dire le temps qu'il fait actuellement sur marrakech et ouarzazate?

sofmasa
Marrakech, Maroc

Photo/image personnelle du membre sofmasa.

3 décembre 2007 à 12:41

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Re: [nouche] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

pour marrakech : super soleil mais très froid le matin, 5 ou 6, et froid le soir aussi
la journée il fait environ 17 , 18
pour ouarzazate je ne sais pas

nouche
le sud, France

Photo/image personnelle du membre nouche.

3 décembre 2007 à 13:32

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Re: [sofmasa] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

bien, je vais pas me charger en pull alors.Peut etre que ouarzazate est plus froid?
Bon c'est pas très important, on boira du thé très chaud, et voilà.
merci
bonsoir

mezgarne
Bielefeld (RFA) et Ouarzazate, Maroc

Photo/image personnelle du membre mezgarne.

Description de la photo/image: Ahaouache dans la palmeraie de Tazzarine, un spectacle traditionnel pour un mariage local. Pas de mise en scène, les vêtements sont hétérogènes, on se filme, bref on vit...

3 décembre 2007 à 15:59

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Re: [nouche] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

Ouarzazate est beaucoup plus froid la nuit. Dans la journée, c'est souvent comme Marrakech, mais comme c'est assez élevé comme altitude et entouré de montagnes plus hautes, les nuits sont beaucoup plus fraîches. Ne pas oublier une paire de bonnes chaussettes en plus des pulls.
-------
--
Marie-Aude
http://www.tazzarine.com

ammi60
taroudant, Maroc

5 décembre 2007 à 14:28

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Re: [nouche] Voyage au Maroc: allergies au gluten [En réponse à]	Répondre

Bonjour,
le riz se trouve partout au maroc chez n'importe lequel des épiciers de quartier donc inutile d'en importer avec vous, le pain de mais existe dans les grandes villes demander aux pâtisseries (à cas et à Agadir).

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