Voyager à Cuba avec des allergies aux arachides

Je me souviens d'une discussion a la même époque en 2009 concernant Cuba et les allergies alimentaire. Faits une recherche sur le site et tu trouveras surement. Mais je crois que la personne était parti à Santa Lucia par contre.

danduc

J'ai fais une petite recherche et j'ai trouvé... Merci beaucoup.

Ma fille de 4 ans a une allergie sévère aux arachides. Nous sommes allés au Iberostar Daiquiri à Cayo Guillermo l'an passé et nous n'avons eu aucun problème. J'étais entrée en contact avec l'hotel avant mon départ pour vérifier, puis avec le manager et le chef une fois sur place. Ils n'ont pas d'arachide ni d'huile d'arachide sur le site, alors ça rassure. Selon moi, Cuba est une destination plus sûr de ce côté vu qu'ils ont très peu d'importation, donc pas d'arachide. Je viens de discuter avec une dame qui a un enfant allergique et qui est allé au Dreams à Cancun et son fils a fait une réaction... Il y en avait entre autres au resto asiatique et au buffet, dans des plats ne pouvant être identifiés avec arachides. Ouf... Pas évident!

Bonjour, je crois que Danduc parle de moi...Vous me corrigerez si je me trompe.

J'étais en effet partie au Gran Club Santa Lucia avec mon fils allergiques aux oeufs et aux arachides. Je peux vous donnez si vous le voulez les précautions que j'ai prises et les expériences que nous avons eu. Ce qui s'applique en fait à n'importe quel endroit que nous visitons. N'hésitez pas. Karyne

Bonjour, je crois que Danduc parle de moi...Vous me corrigerez si je me trompe.

J'étais en effet partie au Gran Club Santa Lucia avec mon fils allergiques aux oeufs et aux arachides. Je peux vous donnez si vous le voulez les précautions que j'ai prises et les expériences que nous avons eu. Ce qui s'applique en fait à n'importe quel endroit que nous visitons. N'hésitez pas. Karyne

P.S. désolée je me répète j'avais posté à la mauvaise personne ...😊

Bonjour, J'apprécierais certainement quelques petits trucs et expériences vécues avec des enfants qui ont des allergies importantes, surtout à Varadero. Je me suis fais dire que les arachides ne sont pas nécessairement importées à Cuba, donc on ne les retrouve pas partout comme au Canada...est-ce vrai ?? Je vous laisse mon courriel et vous remercie à l'avance de vos conseils.

maman_bri_1@hotmail.com

Merci et bonne soirée,

Brigitte

Bonjour, J'apprécierais certainement quelques petits trucs et expériences vécues avec des enfants qui ont des allergies importantes, surtout à Varadero. Je me suis fais dire que les arachides ne sont pas nécessairement importées à Cuba, donc on ne les retrouve pas partout comme au Canada...est-ce vrai ?? Je vous laisse mon courriel et vous remercie à l'avance de vos conseils.

maman_bri_1@hotmail.com

Merci et bonne soirée,

Brigitte

Je laisse le soins à Kira de vous donner les trucs de sécurité car elle a l'expérience.

Je peux toutefois vous dire que il y a des arachides qui poussent à Cuba. En campagne, on en voit plus, mais dans les fêtes, les vendeurs en font généralement griller pour les vendre chaudes. Et la grand-mère de mon ex fait d'excellentes bars à base d'arachides et de sucre. Mais ils n'en n'utilisent pas beaucoup comme ici. Je n'ai jamais vu d'huile d'arachides à Cuba, ils utilisent principalement de l'huile de canola. Il n'en mettent généralement pas dans les préparations. De plus, ils utilisent peu de mets déjà préparés qui auraient pus être en contact avec les arachides. Je pense sincèrement que Cuba est l, und es pays où ils y a le moins de chances d'être en contact avec des arachides.

Toutefois, selon ce que j'ai vu, plusieurs Cubains ne sont pas sensibilisés comme nous le sommes sur les possibilités de réactions allergiques, alors il faut tout de même faire attention.

Bonjour, mon fils a 6 ans et demi et est allergique aux oeufs ainsi qu'aux arachides. Pas évident ici au Canada alors imaginez en voyage à l'extérieur du pays ! Mais c'est possible avec une bonne préparation et merveilleux. Voici les précautions que j'ai prises et les impressions suite à nos 2 voyages (Vénézuela et Santa Lucia de Cuba).

J'avais beaucoup d'inquiétudes lors de notre premier voyage il y a 2 ans au Vénézuela et presqu'autant l'an passée pour Cuba. Mais je dois dire que cette année est beaucoup moins pire. Nous partirons dans environs 2 mois et je sais un peu plus à quoi m'attendre et comment me préparer. Voici:

1. Mon fils ne mange JAMAIS rien sans avoir dabord demandé ce que ca contient à moi ou sa mamie qui voyage chaque fois avec nous. C'est d'ailleurs la même chose ici.

2. Je m'assure d'avoir toujours au minimum 2 Épi-Pen Twinject (donc 4 doses). Je vérifie, si possible avant notre départ, à combien de temps se trouve l'hôpital de notre hôtel. Votre médecin ou pédiatre ne verra, en général, aucun inconvénient à vous prescrire le nombres de doses nécessaires si vous arrivez avec vos informations concernant la durée possible du trajet entre l'hôtel et l'hôpital. Comme vous le savez probablement déjà il faut administré une seconde dose s'il n'y a eu aucune amélioration après 10-20 minutes (en ce qui me concerne, je me base sur le 10 minutes quand je suis en dehors du Canada). Faites le calcul. Assurez-vous par compte d'avoir le papier médical justifiant cette quantité de seringue dans votre bagage de cabine car pour ma part, j'ai eu droit à des questions et du septiscisme quant au nombre de seringues que j'avais. J'ai dû présenter mon papier, mais ensuite pas de problème pour cela. Vérifier la date d'expiration avant de sortir de la pharmacie, il arrive que certaines compagnies pharmaceutiques "refourguent" des passées dates... J'ai aussi toujours 1 bouteille de Benadryl liquide. Ca implique évidemment d'avoir toujours un sac sur la plage et partout sur le site pour avoir les Épi-Pen et le Bénadryl, mais en ce qui me concerne, j'en ai déjà un pour les serviettes, crème solaire, bouteille d'eau et tra la la donc pas vraiment plus compliqué!

3. Pour l'avion j'amène un lunch froid à mon fils car la compagnie aérienne ne peut dire quel repas sera servit au moment du vol et ce que le repas contiendra de façon certaine. Encore là, assurez-vous d'avoir cette spécification sur votre papier médical car, encore une fois, on m'a questionné sur le pourquoi de la nourriture dans notre bagage de cabine (sandwich, fromage et compote à ce moment). Ils se sont mis à 3 pour parlementer entre eux et finalement conclure qu'on pouvait entrer avec notre nourriture. Tout cela dans le respect il faut le mentionner.

4. Dans notre valise je garde toujours de la place pour des aliments non-périssables que mon fils aime (barre tendre, biscuits, croissants sans oeufs, etc). Les 2 dernières années j'avais apporté des bouteilles refermables de Boost, mais pas cette année car nous avons finalement toujours trouvé ce qu'il nous fallait dans le buffet et restos. En ce qui concerne mon fils, il suffit qu'il trouve 1 ou 2 plat qu'il aime et il si tient facilement toute la semaine... J'en suis surement chanceuse! Mais je sais pertinemment que le fait d'avoir des substituts de repas me rassurait beaucoup. J'amène également quelques contenants de lait Grand Pré (qui n'a pas besoin d'être réfrigéré tant qu'il n'a pas été ouvert...Génial). Je sais qu'il y a des enfants qui ne l'aime pas et que certains vous conseilleront de le faire goûter avant de partir. En ce qui me concerne j'ai préférer ne pas lui faire goûter pensant qu'après 2-3 soirs sans son lait du dodo, il serait très content de l'avoir et ferait moins la fine bouche. Finalement il a adoré ! Tellement que quand je veux lui faire un petit plaisir je lui en achète même si nous ne sommes pas en voyage. Vous pouvez aussi l'avoir en paquet de 3 contenants individuels.

5. Je me fais un carton que je fais plastifier avec un plastique très rigide chez Bureau en Gros. Sur ce carton je transcris en espagnol au recto et en anglais au verso des phrases importantes. Par exemple: Nom, prénom, age de mon fils. Le nom de l'hôtel où nous logeons. Ses allergies, son asthme, sa médications. Mon nom, le numéro à faire au Canada si je ne suis pas avec lui ou inconsciente (par exemple en cas d'accident). Ce carton est percé d'un trou auquel je passe un cordon avec une attache métallique (genre pour les clés) que je trouve au magasin du dollard. Il est averti que dès que nous ne sommes plus sur la plage, il doit l'avoir autour du cou et ce n'est pas négociable.

Il a dailleur eu le réflexe de le montré tout de suite à une dame alors qu'il ne me voyait pas un soir au resto. La dame a tout de suite été voir un des serveurs qui, lui, a reconnu mon fils et est venu le conduire à l'endroit ou j'étais...juste derrière l'endroit ou se trouvait mon fils au départ ! LOL Mais ca m'a montré qu'il comprenait l'utilité du carton.

6. J'ai moi-même un plus grand carton contenant toutes les phrases utiles et imprimées en espagnol et en anglais (afin que ce soit facilement lisible par n'importe qui puisque ma prononciation n'est pas toujours des plus exact...). - J'aimerais savoir si ce plat contient des arachides, de l'huile d'arachides, des oeufs ? Avez-vous les ingrédients précis de ce plat ? - Mon fils est allergique aux oeufs et aux arachides. Il peut mourir s'il en avale. - Mon fils est asthmatique - Etc.

Il y a souvent des gens sur le forum qui parlent parfaitement espagnol et qui nous font gentiment la traduction des phrases que nous avons besoin. Merci à eux dailleurs !

7. Lorsque j'arrive à l'hôtel, ou le lendemain matin si je suis arrivée dans la nuit, je vais voir le ou la responsable de la salle à manger principale et lui explique (ou vous pouvez demander à un employé de l'accueil ou encore à votre représentant à destination de faire la traduction si nécéssaire) la situation. Que mon fils a de graves allergies alimentaires et que à chaque repas je viendrai la voir pour faire avec elle le tour du buffet afin qu'elle m'indique les plats permis ou non...Si il ou elle est daccord bien sûr et je lui offre un pourboire. Je m'assure aussi de savoir s'il arive que ce sera quelqu'un d'autre qui sera en charge du buffet. Si oui je demande à lui parler ou que le message se fasse de façon clair. Il se peut que vous ayez parfois une mauvaise communication, ou que quelqu'un s'en foute un peu, mais si c'est le cas demander impérativement à voir le "Big Boss" car c'est une question de vie ou de mort et pas qu'un caprice de touriste !!! Mais à date j'ai toujours eu un bon contact pour ces sujets. D'autant plus qu'avec les oeufs il y en a dans beaucoup de leur mets. Lorsque vous irez au restaurant à la carte c'est habituellement plus relaxe comme ambiance donc pas de problème pour faire passer le mot. Ayez toujours vos phrases traduites en espagnole "Ma fille est allergique aux arachides, ca peut être mortel si elle en mange." Surtout quand vous aller dans les restos à la carte car le gérant ou le responsable du buffet n'y est pas.

Voila. J'espère vous avoir été utile. N'hésitez pas si vous avez d'autres questions.

Bonjour Kira29, mon conjoint a gagné un voyage à varadero pour début décembre. Ce sera notre premier voyage en famille. Le timing est moyen compte tenu que je suis enceinte et à la date du voyage j'en serai à ma 30ieme semaine de grossesse. Mais ce n'est pas ma principale inquiétude. J'ai un fils de 2 ans et demi qui a des allergies sévères aux arachides, aux noix et à la penicilline. De plus, il fait des crises d'urticaire sévères (qui s'apparantent aux réactions à l'arachide) si une combinaison de facteurs sont réunis : humidité, aliments acides ou épicés, rhume...

Voilà ma principale crainte! Je cherchais à savoir s'il était réaliste de voyager malgré les allergies et s'il était possible d'emener de la nourriture avec nous au cas où les buffets ou restaurants du tout inclus ne conviennent pas. Votre dernier message m'a beaucoup rassuré, vos conseils sont très appréciés.

J, ai trouvé un formulaire qui nous permets avec la signature du médecin d'amener les epipens et le benadryl liquide en avion. Mais j'aimerais savoir de quelle façon vous pouvez emmener de la nouriture et qu'est-ce qui est permis.

Merci!

Isabelle

Bonjour Isabelle, tout d'abord je veux vous dire que oui il est très réaliste de voyager avec un enfant allergique. C'est même très sain et je vous parle par expérience. Votre fils apprendra avec le temps que ses allergies ne sont pas un "empêcheur". Que même s'il faut être prudent, maman et papa ont toujours utilisés le système D afin de lui faire découvrir le monde. Mon fils qui est rendu a 7 ans est déjà revenu de l'école en me disant "Maman, mon ami à l'école ne peut pas aller en voyage parce qu'il est allergique aux arachides, comme moi...Et moi ca fait 4 voyages que je fais, c'est pas juste pour mon ami !" LOL Il a même discuter avec son ami pour lui expliquer ce que sa maman faisait en voyage pour qu'il n'ait pas de réaction. Le garçon à répéter le tout à ses parents qui m'ont téléphoné et devinez quoi...ils feront leur premier voyage cet hivers à Cuba ! Il suffit d'être bien préparé.

Pour la nourriture comme je le disais dans mon post, oui il est possible d'en apporter. Autant dans l'avion que dans les bagages de soute. Je vais vous décrire la préparation type d'un voyage pour nous. Nous sommes allées pour notre premier voyage au Vénézuela, ensuite à Santa-Lucia (cuba), le troisième à Varadero et cet été nous sommes partis avec un dernière minute de 3 jours pour le Panama. Chaque fois je fonctionne sensiblement de la même façon. Pour commencer dans les jours précédents je vais chercher beaucoup d'information sur l'endroit et sur l'hôtel en question. Où est-t-il par rapport à L'hôpital le plus proche ? Je prend des assurances voyages (pas besoin qu'elles coûtent une fortune). Pour les bagages je prend une valise pour moi, une pour mon fils et une pour ma mère. Si vous ne le saviez pas déjà les poussettes ne compte pas dans le poids des bagages (ce qui est une bonne chose). Lorsque je prépare les valises je répartis nos effets à tous les 3 dans les 3 valises différentes. Ainsi si une des valises est perdue personnes n'est vraiment mal pris puisque qu'il a des vêtements dans les 2 autres valises. Je mets aussi un maillot et un rechange de vêtements dans chaque bagage de cabine (comme cela vous pouvez facilement allez vous changer aux toilettes à votre arrivée afin d'être plus confortable avec la chaleur). Avec le temps j'ai aussi réalisé qu'il était plus facile d'avoir un sac à dos comme bagage de cabine avec des enfants plutôt que des petites valises de cabine. Dans les bagage de soute je mets la nourriture pour la semaine comme des croissants, barres tendres,3 litres de lait Grand Pré (Lait qui peut rester au chaud tant qu'il n'est pas ouvert et que vous pouvez avoir en portions individuelles. Vous pouvez aussi le trouver au chocolat.), enveloppes de grau, boites individuelles de céréales, biscuit secs, etc. J'emmène aussi des pailles aromatisées à la vanille et caramel (ce qui peut être une bonne idée s'il s'avère que votre fils n'aime pas beaucoup ce lait). Maintenant je n'apporte que les paquet individuel, mais c'est plus dispendieux. Quand j'apportais les litres je les mettais au frigo dans la chambre (presque tous les hôtels de Cuba en ont un) et j'en transvidais un peu dans un gobelet avant de partir pour notre repas à la salle à manger. Je dois avouer que les portions individuelles sont vraiment très pratiques pour cela aussi !😉

Dans les valises de cabine je mets des barres tendres, des petits biscuits, des enveloppes de gruau et de la gomme/petits bonbons (pour les oreilles aux décollages et atterrissages).

2-3 jours avant le départ je téléphone à la compagnie aérienne (sunwing, air transat etc.) et je m'assure que l'équipage sera au courant des allergies de mon fils. Je le mentionne encore à notre arrivée dans l'avion (c'est important parce que l'hôtesse mentionnera au micro l'importance que personne dans l'avion n'ouvre de sachet d'arachides pendant le vol). Lors de mon appel téléphonique je demande à connaître le repas qui sera servi pendant le vol. Si notre vol est pendant l'heure du déjeuner je sais d'avance que je ne pourrai donner leur repas à mon fils car tous leur déjeuner ont des oeufs. Pour les autres repas il arrive qu'ils ont du pâté chinois ou des pâtes (ce qui peut être bien pour votre fils, les pâtes sont problématique pour le mien à cause des oeufs). J'ai de toute façon toujours des enveloppes de gruau dans les bagages de cabine (parfait car ils ont toujours de l'eau bouillante pour le café et thé) et c'est nourrissant que ce soit pour le déjeuner, le dîner ou le souper. Une autre possibilité: lorsque vous passerez aux douanes vous n'aurez pas de problèmes pour le gruau, les barres tendres, les biscuits, croissants etc., mais ils ne laisseront passer aucune viande, légumes/fruits frais, fromages. Mais une fois les douanes passées vous pouvez aller dans un des restos qu'il y a le long du couloir pour se rendre aux portes d'embarquement, et faire préparer un repas qui plaira à votre enfant. Vous pouvez prendre un sandwich, demander des morceaux de poulet (ca se mange froid), ou autre chose qui vous convienne. (il y a un petit resto qui est ouvert 24h je crois et qui prépare de tout même les déjeuners). Moi j'attend environ 15-30 minute avant l'heure d'embarquement avant d'y aller pour que ce soit le plus frais possible et je demande à l'hôtesse de le mettre soit avec les plateaux de repas chaud ou au froid (en expliquant la situation elles font en général le maximum pour vous accommoder).

Comme je le disais dans mon post, quand j'arrive à destination je demande à voir la personne en charge de la salle à manger et je demande si je pourrai venir le voir à chaque repas afin qu'il me montre les repas contenants des oeufs ou des arachides. (Mani en espagnol, se prononce magni, pour arachides). Une des phrases importantes à connaître est (excusez les faute d'orthographe) "Mi hijo es allergico to a los mani" (Hijo se prononce Hi-yo si je ne me trompe).

Voilà si vous avez d'autre questions ne vous gênez pas.

Karyne

Merci beaucoup kira, vous conseils m'outillent beaucoup! Je dois rencontrer mon médecin demain pour savoir si elle me laissera partir compte tenu de ma grossesse. Quand j'aurai son OK et que j'en serai au préparatifs concrets du voyage, je garde votre nom en note et vous laisserai un message si des questions me viennent en tête. Vous m'avez l'air très expérimentée et organisée, c'est rassurant.

Je vous dirai aussi comment le tout s'est passé. Nous voyagerons avec Sunwings et seront dans un 5 étoiles alors je m'attends à du bon service et de la coopération! J, espère que mes attentes ne sont pas trop élevées...maman voudrait pouvoir se reposer la bedaine pendant ses vacances et ne pas stresser!!!

merci encore !

Isabelle

Merci Kira,

Cette année, nous avons fait notre premier voyage avec notre fille allergique aux arachides. Nous sommes allés à Walt disney et tout a bien été. Lorsque mon père m'a annoncé qu'il voulait nous inviter à Cuba, je n'étais pas convaincue et je voulais refuser l'offre. Mais la lecture de tes messages et celui des autres m'a convaincu d'aller à cuba. Je sais, maintenant, qu'on peut voyager dans le sud avec un enfant allergique et tes conseils me seront d'une grande utilité😄. J'ai pris en note les hotels que certains voyageurs ont trouvé sécuritaires mais si vous en connaissez d'autres, je les accepterais volontier puisque nous n'avons pas encore réservé.

Bonjour! Ma fille de 5 ans est aussi allergique aux arachides. Nous sommes allés au Iberostar Daiquiri il y a 2 ans et au Melia Las Dunas en janvier dernier. Aucun problème pour nous ni mauvaise surprise. Nous irons fin janvier 2011 au Amigo Guardalavaca. Si quelqu'un est déjà allé à cet hotel avec un enfant allergique, vos commentaires seraient grandement appréciés.