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Recette du pauvre italien à base de spaghetti

Discussion started by Nath009 on 2007-04-17

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Recette du pauvre italien à base de spaghetti

Nath009 · 2007-04-17

bonjour,

j'essaye de refaire ce plat qu'on dit etre le plat du pauvre en italie. Cela doit etre tout simple mais j'arrive pas a le refaire. onfait cuire les spaguetti normalement et ensuite on fait une sorte de tortilla comme en espagne mais avec les spaguetti a la place des pdt.

Je me souviens qu'on y mettait du fromage et probablement du liat ou de la creme. ce plat s'appelait peut etre aussi pastellico ou un tru du genre.

QQ connait?

merci d'avance nath

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