Bouchées d'amour (recette québécoise)

Bonjour à tous les amateurs de bonne bouffe! 🙂

J'ai une bonne recette pour vous.

BOUCHEES D'AMOUR

Temps de préparation et de cuisson : Prévoir environ 30 à 45 minutes

Liste des ingrédients : 1 tasse (200 g) de beurre 2 tasses (400 g) de chocolat à pâtisserie (noir mi-amer) 1 boîte de lait concentré sucré 3 tasses (environ 400 g) de flocons d'avoine (évitez les flocons à cuisson rapide, si possible, car ne donne pas la même consistance, ni le même goût) 2 ½ tasses (300 g) de noix de coco râpée séchée Cerises confites ou de marasquin (facultatif)

Etapes de préparation et de cuisson : 1.Mesurer tous les ingrédients. 2.Dans un bain marie (de préférence) ou une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. 3.Ajouter le chocolat et le faire fondre jusqu'à homogénéité en brassant continuellement. 4.Ajouter le lait condensé et mélanger jusqu'à ce que le mélange se détache des bords de la casserole. (Attention ! Ca ne prends que quelques minutes sur cuisinière au gaz.) 5.Retirer immédiatement du feu. 6.Ajouter les flocons d'avoine et la noix de coco. 7.Mélanger jusqu'à homogénéité. 8.Déposer le mélange à la cuillère sur du papier ciré, plusieurs grandes assiettes plates ou une tôle à biscuits… 9.Déposer un quart de cerise de marasquin sur chaque bouchée. (facultatif, mais pour ma part, je trouve que c’est nettement meilleur et plus joli avec.) 10.Laisser reposer jusqu'à ce que les bouchées aient obtenu une consistance ferme. 11.Déguster avec amour!

Cette recette donne environ 5 douzaines de bouchées d'amour.

Faites la chaîne des bouchées d'amour, en faisant une copie de cette recette et en l'envoyant à une personne que vous aimez. Cette personne devra à son tour l'envoyer à une personne qu'elle aime...

Bon appétit !

Recette originaire du Québec, par Josée (pseudo : FranceQuébec sur VoyageForum)

tu m'en envoie deux trois par la poste... ca goute jamais la meme chose ici...;O))

Bonjour marsu! 🙂

Hahahaha!!!!!

T'es complètement crackpot! J'aime ça. Tu me sembles avoir un bon sens de l'humour. Est-ce que je me trompe?

Désolée, mais pour l'instant, je n'ai aucune réserve de bouchées d'amour. Mais je t'assure que si tu en fais une recette, et que tu en offres à des gens, ça fait fureur, à chaque fois que les gens entendent le nom de la recette. Pas étonnant avec un nom pareille! :-)

Bon appétit et donnes-moi en des nouvelles!

Salut,

Disons que j'ai un drole de sens de l'humour. Je ferai peut etre la recette un jour... Je l'ai copié on verra!!!!!! On sait jamais ca m'apportera peut etre l amour...Mais pas sur que mes chers petits suisses comprennent la subtilité...oups...

Bonsoir Marsu,

Bonne idée! Et pourquoi pas!???

Au fait, j'ai une copine d'orine suisse. Elle est super sympa. Tout le monde l'aime. C'est une femme géniale.

Tu l'es trouvent comment les suisses?

Bonne soirée

Sujet délicat disons... Autant d'un coté que de l'autre.

Coucou Josée, tout un programme tes petites "bouchées d'amour"... 😉 Si elles sont aussi bonnes à déguster que ne l'est le nom de la recette, alors... bravo! Amicalement Sandrine

Bonjour Sandrine,

En effet, elles sont qussi bonnes à déguster que ne l'est le nom de la recette. ;-)

Si tu es amatrice de chocolat et de noix de coco, tu ne devrais pas être déçue. :-)

Bonne journée.

Amicalement