Thé à toutes les sauces! et à tous les repas!

Je bois du thé comme d'autres boivent du vin !!

c'est à dire régulièrement

au petit déj, des fois au repas et à 5 heures !!

et suis à la recherche de recette à base de thé

😇 merci

ma recette préférée : un bon tchaî indien

-un bon ceylon (thé)

-du lait (je bois du soja...)-

-du sucre, un petit baton de cannelle, une capsule de cardomone verte, des clous de girofle, du gingembre frais en petits morceaux, du poivre noir (à peine que je brois au mortier avec les autres épices...)

une casserole, des petits filtres à thé (pour mettre les épices et le thé)

on fait bouillir le lait avec le thé & les épices et beaucoup de sucre, il faut laissez infuser et boire TRES chaud !!!!! bon l'hiver en cas de rhume et réchauffe agréablement .....à vos théieres et couverture .....

hummmmmmmmmmmmmm

je vais tester cela ce week-end

Bonjour,

J'en bois 4 ou 5 fois par jour, mon préféré depuis plusieurs mois est un mélange de goüt russe ou earl grey avec une bonne rasade de cannelle en poudre et avec du gingembre frais rapée (ou en poudre à défaut).

Hello

Je suis en chine en ce momant, alors tu imagine que le thé vert et noir, j'en bois un max.

Un truc simpas que je mange dans la rue, c'est des eux cuits dans du thé noir ..., tu cuits tes eux normalement dans le thé noir, et quand ils sont bien dure, tu casse légèrment la cociquille et tu laisse mijoter un peut, c'est un délice !!!, avec une petite crème à la ciboulette et un émincé de concombre relever de vinagre balzamique, sa serait a faire palire les grand chef (je previent tous de suite cette recette est la mienne, hein, bon alors ...)

Et bonne apétit bien sur !!

Philo

J'ai découvert une toute petite boutique à Paris près de Saint-Lazare qui est une vrai caverne d'Ali Baba

Les Thés d'Emilie

Twinings of London

76 Bd Haussmann 75008 Paris

à conseiller fortement le thé earl grey et le gout russe !!

c'est la première fois que j'entends parler de cette pratique que je vais tester très vite

Mon mari a l'habitude de manger des oeufs durs certains matin et je vais donc tester cette formule.

Quelle chance d'être en Chine au contact de cette culture millenaire

SI tu découvres d'autres recettes ou idées penses à moi !!

Pas de recette de the mais une question pour les specialistes : j ai adore le the en Turquie (non pas le truc horrible a la pomme) et celui des Cameron Highlands en Malaisie qui lui ressemble fortement. Quelle variete est-ce? Est ce qu on en trouve facilement? Merci!

PS: juste un baton de canelle trempe dans un the au jasmin, c est aussi un delice!