Vin de Thaïlande

ce post n'est dédié qu'aux amoureux de la thailande et du plaisir

cet hiver j'ai bu pour la première fois un bon rosè produit en thailande ! qui connait ? et qu'en est il du rouge, je n'en ai pas bu ?

Voila pch'tron 😉 http://www.lepetitjournal.com/content/view/3474/1013/ http://www.sommelier-vins.com/article-5158527.html http://www.sommelier75cl.com/sommelier/2005/09/vin_en_thailand.html 2 secondes sur google, gros fainéant de corse (a moins que ce soit redondant 😉) 😄😏😏

Tu as eu de la chance. Moi j'ai acheté une bouteille de rouge, je l'ai jetée dès la première gorgée, un vrai vinaigre !!! 🤪

cet hiver j'ai bu pour la première fois un bon rosè produit en thailande ! qui connait ?

Il n'y a pas de rosé produit en Thaïlande, mais si on en demande eux ils sont malin mélange rouge avec le blanc jusqu'à qu'ils obtiennent couleur rosé et le tour est jouer .😛 pour le rouge Boumbastic t'a répondu .😉

J'ai bu du blanc, du rouge et aussi du rosé (oui, oui) du chateau de Loei, un des plus importants domaines de Thailande. le blanc est fait avec du cépage chenin blnac, le rouge et le rosé avec de la syrah. Franchement les vins ne sont pas désagréables. Seul problême, ils sont chers parfois plus que les vins importés car ils supportent les mêmes taxes. Loei est au nord est de la Thailande pas tres loin de Nong Kai et le climat est assez frais pour que la vigne pousse dans de bonnes conditions....

Il n'y a pas de rosé produit en Thaïlande

marc, tu te trompes, c'était bien du rosé, tu peux quand même faire confiance a mon gout, je sais reconnaitre un rouge mélangé et un vrai rosé ! je sais qu'il est cher et d'ailleurs je l'ai bu à l'oriental, car je crois que l'on en toruve que dans les grands hotels !!!

quant a toi singe de malheur suisse, si je t'attrape tu vas voir si je suis fainéant 😏😏

J'ai bu plusieurs vins rouges thailandais, et c'est vrai qu'il ne sont pas bon marché, même dans les centres commerciaux, 600-800 Bahts la bouteille. Le Gd Virache est celui qui m'a plu le plus, il vient de la province de Petchabun. Le Châtemp se trouve facilement même dans certain petit supermarché, il existe aussi en blanc, mais bien sans plus.

Bonsoir,

Amateur de vin en France j'ai gouté quelques vins thaïs:

Les blancs: assez agréables bien frais en apéro.

Les rosés: pas si mauvais et même agréables pour certains.

Les rouges: vraiment pas terribles et souvent lourds sur l'estomac et sans caractère.

Philippe

Tu as eu de la chance. Moi j'ai acheté une bouteille de rouge, je l'ai jetée dès la première gorgée, un vrai vinaigre !!! 🤪

Moi je l'ai garde pour faire les sauces au vin.🏴‍☠️ Leur vin rouge est imbuvable, dommage.

s'il était si mauvais c'est gacher la sauce, mieux vaut en faire du vinaigre et encore 🤪

rouge blanc, rose, Ok mais si on appelle vin tout liquide colore fait avec du raisin mis en bouteille et ressemblant a une bouteille de vin avec une jolie etiquette, on fonce droit dans le n'importe quoi . la connaissance des bonnes choses ne doit pas s'addresser uniquement aux puristes, mais risque de devenir un jour de l'elitisme si on denature tout . ou alors n'appellons pas ca du vin pour faire du commercial ridicule. c'est comme le fromage corse importe de hollande de meme que les charcuteries aussi importee de hollande.t'en penses quoi monsieur fortini. a une epoque c'est produit noyaient les supers marches. le vin corse par contre est exellent.fromage et charcuteries du grand plaisir aussi . le pseudo vin en thailande est un mauvais liquide et disons trop cher pour ce que c'est .le coup de production est faible mais les taxes ne le sont pas.

charcuteries aussi importee de hollande.

ce n'était pas la charcuterie qui était importé, c'était les cochons, et ensuite ils étaient travaillés et transformé selon la tradition locale, mais là ou tu as raison, c'est que la charcuterie n'est bonne que si le cochon est bon, c'est à dire ce qu'il a mangé toute sa vie, , et il est evident qu'un cochon élevé en batterie ou en liberté sous les chênes ou les les chataigners n'a rien a voir !!!

au fait peut tu me dire pourquoi tu me donnes du "monsieur fortini " je fais si vieux con que ça ?😕

charcuteries aussi importee de hollande.

ce n'était pas la charcuterie qui était importé, c'était les cochons, et ensuite ils étaient travaillés et transformé selon la tradition locale, mais là ou tu as raison, c'est que la charcuterie n'est bonne que si le cochon est bon, c'est à dire ce qu'il a mangé toute sa vie, , et il est evident qu'un cochon élevé en batterie ou en liberté sous les chênes ou les les chataigners n'a rien a voir !!!

au fait peut tu me dire pourquoi tu me donnes du "monsieur fortini " je fais si vieux con que ça ?😕

j'ai mes sources, la charcuterie suis pas sur, mais le fromage sur venait de hollande. la date c'etait en juin 93 et ca a fait le bordel a ajaccio avec le bruccio .ils avaient raison les corses. si les pinsutti de continentaux etaient comme les corses y'aurait moins le bordel sur le continent .ici on n'a pas de chataigners. domage .

j'avais rencontre a phuket en 1999 une equipe de corse resident .grand moment avec eux .ils etaient de FOLELLI tu connais ?.et puis l'ile de beaute ressemble tellement a phuket .n'est -il pas ?donc vous monsieur fortini vous etes un chanceux et proteger la votre ile, qui est si belle .

T'es pas sympa wanphra de l'appeler monsieur fortini, tu pourrais l'appeler papy fortini comme tout le monde 😉😛

Ok pour PAPY mais c toi qui en prend la responsabilite

Ok j'assume mais tu parles a un homme mort la 🏴‍☠️....😉 les corses ne pardonnent pas

alors appeler moi carrement BABBU, qui est chez nous le nom de grand père et qui m'irait bien !!!

wan, je ne crois pas connaitre cette équipe de folleli, moi je suis d'erbalunga et tu sais, le corse voyage beaucoup dans le monde, mais peu dans son île !! paradoxe de notre insularité ! amitié a vous, je repars faire le ménage

Le menage?

serieux, moi non plus j'ai jamais pu boire quelque chose de convenable !

mais si un de vous en entends parler, je suis preneur ....

J'ai bu un vin rouge de la région de Chonburi, vraiment pas bon, j'ai jeté le reste de la bouteille 🤪

tu peux aller faire un tour ce week-end a Paris bercy, puisque c'est justement Vinexpo !

sinon les plus importants producteurs www.siamwinery.com www.chateaudeloei.com www.villagefarm.co.th www.granmonte.com www.khaoyaiwinery.com www.kajornfarm.com

et encore d'autres autour de Khao Yai et au nord de ChiangRai, et un ou 2 juste autour de Bangkok ( avec d'étonnants vignobles les pieds dans l'eau dans les canaux, -meme technique que pour les vergers autour de Bangkok !) à Khao Yai, c'est essentiellement le week-end qu'il faut aller: en semaine il n'y a souvent personne pour vous accueillir

Effectivement le vin de la région de Chonburi pas terrible, il y en a même aromatisé à l'ananas... On peut visiter un vignoble près de Pattaya, le Silverlake www.silverlakethai.com

Bon, alors personne pour nous donner un bon plan pour aller se faire un petit Cabernet ou autre vin de ce genre, moi qui vient a peine de remettre les pieds sur ls sol Thai, j'aurai bien feter ca a l'occasion, ca me changerait de la Chang 😏 !!

enfin un post tranquille et sain ! merci de remettre un peu de convivialité sur le forum ! là dessu s, je vais aller déjeuner et boire un petit gorgeon de piétra 😏😏😏

T'as la Leo pour changer 😉

Mouaissss mais moi ca m'avance pas et je doute que l'on trouve un restaurant Corse a Bangkok, a moins qu tu conaisses la perle rare ?????🤪🤪😎

allez un petit peu de pub pour les cubis de 5 litres de rouge du domaine de pratavone a porto pollo a acheter a la propriete 12 13 EUROS extra!!!!!!!!!!! Ca voyage tres bien jusqu en thailande

il y en avait un à vientiane, tenu par un personnage hors normes ; ancien légionnaire ayant épousé une vietnamienne et étant resté là bas depuis le départ des français ! l'ARAWAN et le proprio joseph PANTACCI je ne sais si sa veuve a continué ! je demanderai a un ami ! quand à BKK, je ne sais pas, mais à l'époque sur patpong 2, il y avait le resto au mlilieu tenu par serge et qui faisait du "poulet à la corse "

Mouaissss mais moi ca m'avance pas et je doute que l'on trouve un restaurant Corse a Bangkok, a moins qu tu conaisses la perle rare ?????🤪🤪😎

J’ai téléphoné ex-prêt a mes amis de BKK, réponse : y a pas, Un créneau a prendre ?

🙂

tu as raison, et qui plus est, maintenant que c'est l'été, un petit coup de rosé bien frais, c'est bon pour calmer les neurones de certains 😏😏

il y en avait un à vientiane, tenu par un personnage hors normes ; ancien légionnaire ayant épousé une vietnamienne et étant resté là bas depuis le départ des français ! l'ARAWAN et le proprio joseph PANTACCI je ne sais si sa veuve a continué ! je demanderai a un ami ! quand à BKK, je ne sais pas, mais à l'époque sur patpong 2, il y avait le resto au mlilieu tenu par serge et qui faisait du "poulet à la corse "

Il faisait du poulet a la Corse dans le resto du milieu....c'est une joke? 😉...😄😏😏 Mes salutations (humouristiques) a l'ami corse 😉

aie, aie, aie !!! 🏴‍☠️

"poulet à la corse "

c'est comment ça ? 😇😏😏😏

N'oublies pas d'emmener le vin du sud Ouest en novembre pour le festival des babars.Ici ca sera les vendanges mais du riz 😛. Ca tombe bien tu pourras nous aider a le couper avant la petanque du soir 😎 ..Y'a quelques jours des VF sont venus pour repiquer, EXTRA ..belles fotos que je leur laissent le soin et le plaisir de poster a leur retour dans l'exagone

A+ NTT😉

tiens, tiens !!! le revoilà le revoilou !!! 😉

pour le moment moi au contrairement à mon frangin Fortini, je n ai pas le temps de penser aux plaisirs de la vigne !!! boulot, boulot pour pouvoir partir plus longtemps ...............voir les babars !!😉😉

a+

N'oublies pas d'emmener le vin du sud Ouest en novembre pour le festival des babars.Ici ca sera les vendanges mais du riz 😛. Ca tombe bien tu pourras nous aider a le couper avant la petanque du soir 😎 ..Y'a quelques jours des VF sont venus pour repiquer, EXTRA ..belles fotos que je leur laissent le soin et le plaisir de poster a leur retour dans l'exagone

A+ NTT😉

Bonjour, J’ai prévu de venir avec mon fils voir les babars comme tu dit, tu a l’air de connaître peut tu m’en dire + ? Merci d’avance

ce post n'est dédié qu'aux amoureux de la thailande et du plaisir

cet hiver j'ai bu pour la première fois un bon rosè produit en thailande ! qui connait ? et qu'en est il du rouge, je n'en ai pas bu ?

Tiens en regardant le lien sur le village des cobras qq posts + bas, J’ai trouvé çà :

Nous continuons direction Loei. 40 km env. après la ville, vous trouverez un "vrai" vignoble. Château de Loei Winery. Dégustation de vin blanc. Etonnant... Il est très bon. J'ai trouvé qu'il se rapproche d'un vin blanc de Bourgogne. http://www.i-voyages.net/dossiers/dossiers.php?val=1180_l

ce post n'est dédié qu'aux amoureux de la thailande et du plaisir

cet hiver j'ai bu pour la première fois un bon rosè produit en thailande ! qui connait ? et qu'en est il du rouge, je n'en ai pas bu ?

Tiens en regardant le lien sur le village des cobras qq posts + bas, J’ai trouvé çà :

Nous continuons direction Loei. 40 km env. après la ville, vous trouverez un "vrai" vignoble. Château de Loei Winery. Dégustation de vin blanc. Etonnant... Il est très bon. J'ai trouvé qu'il se rapproche d'un vin blanc de Bourgogne. http://www.i-voyages.net/dossiers/dossiers.php?val=1180_l

allo, VF de VF t'as zappé ? bon c'est du blanc....

😎

allo, VF de VF t'as zappé ? bon c'est du blanc....

😎

Bonjour Vincent, au secours !!!😕 Quand on poste un sujet on est en droit d’attendre des réponse, 😉 D’un autre côté, la personne qui a pris sur son temps pour te communiquer ses (modestes connaissance) trouverais sympathique d’avoir un petit coucou d’a/r en + sur un forum du pays du sourire, 😛🙂 Bien sur il y a toujours des gens qui ne connaissent pas les règles de bienséance 😠, mais toi !!!😉 Tu nous a habitué par ta verve et ta jovialité a autre chose, Ne me dis pas qu’un pauvre petit dragon sans défense et en manque d’affection 😕tomberait aux oubliettes pour avoir révélé ses penchants, réels ou virtuels ?😏

😐

non je ne t'oublies mon petit dragon ! au fait serais tu parent avec "séphira" ?

je regardes les posts et je dois dire que je m'ennuie pas mal a lire beaucoup de banalités sans humour ! certains membres ont du voyage une idée qui n'est pas la mienne; et puis j'en apprends de telles que je me demande parfois pourquoi je continue a venir !!!

trop d'intolérance, de suffissance, parfois de conneries, me disent que je ne suis pas du même monde..

voila petit dragon le pourquoi de mes non interventions !

moi j'aimerai que l'on me parle de Bangkok, saigon, hanoi d'une façon poétique, historique, j'aimerai lire des histoires insolites, mais pas celles que j'ai lu sur le post, qui étaient tristes a pleurer, on confond l'insolite avec l'anecdote ! j'aimerai que l'on arretes de parler de cul de façon vulgaire, ou sous les mots, on ne sent aucun respect des individus et des femmes !!

voila tout ce que j'aimerai, mais, mais, les hommes sont ainsi faits, qu'ils mettent leurs défauts en avant plutot que leurs qualités !!

bonne journée

je regardes les posts et je dois dire que je m'ennuie pas mal a lire beaucoup de banalités sans humour ! certains membres ont du voyage une idée qui n'est pas la mienne; et puis j'en apprends de telles que je me demande parfois pourquoi je continue a venir !!!

trop d'intolérance, de suffissance, parfois de conneries, me disent que je ne suis pas du même monde..

voila petit dragon le pourquoi de mes non interventions !

moi j'aimerai que l'on me parle de Bangkok, saigon, hanoi d'une façon poétique, historique, j'aimerai lire des histoires insolites, mais pas celles que j'ai lu sur le post, qui étaient tristes a pleurer, on confond l'insolite avec l'anecdote ! j'aimerai que l'on arretes de parler de cul de façon vulgaire, ou sous les mots, on ne sent aucun respect des individus et des femmes !!

voila tout ce que j'aimerai, mais, mais, les hommes sont ainsi faits, qu'ils mettent leurs défauts en avant plutot que leurs qualités !!

bonne journée

+ 1 VF devient vf = voyages foutoir, entre se fritter ponctuellement et les tonnes d’ordures déversées actuellement !!! voyageurs sans scrupules et sans frontières, encore heureux que les Thaïs aient un accès au forum, difficile par la barrière de la langue honte, salut a toi

moi j'aimerai que l'on me parle de Bangkok, saigon, hanoi d'une façon poétique, historique

Hello la Corse ensoleillée,

Une petite histoire belgo-vietnamienne, "poétique" et "historique" :

Lors de mon voyage à Hue, j'ai rencontré un guide très sympa qui parle bien français. Au cours de la conversation, il me dit que son frère habite à Liège, ma ville natale. Je propose de faire le facteur et transmets une lettre à ce frère qu'il n'a plus vu depuis 1969, bien qu'ils soient restés en contact épistolaire.

Cet après-midi, je reçois un coup de fil de ce monsieur, qui, tout heureux de savoir que je vais retourner là-bas, m'invite à faire connaissance de son épouse et de la cuisine vietnamienne; de mon côté, je pourrai lui montrer les photos de sa ville natale bien changée depuis toutes ces années... Il m'a également donné des nouvelles d'un ami vietnamien réfugié à Liège dans les années 70 que j'avais perdu de vue depuis 25 ans...

Le monde est petit... et les belles histoires existent encore... 😏😏😏😏

Bon week-end

je suis un peu d'accord avec toi mais justement, si on arrivait a trouver un de ces fameux vin et a trouver quelqu'un qui nous en ramene quelques bouteilles, on pourrait faire une super rencontre vin VF autour d'une table et essayer de remttre notre forum prefere dans les rails !!!!😛😛 ca doit pas etre bien difficile....

allo, VF de VF t'as zappé ? bon c'est du blanc....

😎

et oui, c'est bien ca le probleme😕😕

essayer de remttre notre forum prefere dans les rails !!!!

a bon il a deraillé ?

😇

Puisque Fortini nous demande du beau, voici un lien sur VF qui manque de participants et change un peu du traditionnel KKPiPi.... Un des participants a cherché à mitiger sur les cinq continents, l'Asie a donc sa place.

http://voyageforum.com/v.f?post=1137356;search_string=7%20merveilles%20;#1137356

Faites passer...

Laissons le rouge a notre belle France et effectivement esayons de partager notre "blanc" 😉, il en existe eghalement du pas mauvais un peu plus au nord de la Thailande, entre Chiang Mai et Chiang Rai, pour ceux aui sont actuellement sur Bangkok, vous pouvez le gouuter au RDC de "Central" a Sala daeng BTS, je trouve qu'il s'est nettement ameliore par rapport a leur debut et y ayant gouter ce week-end j'ai ete agreablement surpris....

MERCI SIDARTHA, jE REMONTE SUR bANGKOK DEMAIN, JE VAIS ALLER GOUTER CE PETIT BLANC !!!😛😛😛

Aaaah le vin de thailande!! je me souviens d'une bouteille acheté par une copine thai dans la province de Chiang Mai, une robe onctueuse, un gout qui reste dans le palais, mmm il était...je ne sais comment dire!!....infecte!! et il portait une étiquette a la francaise, chateau de je ne sais plus quoi (vin rouge), mais par contre si je me souviens bien c'était du vin de raison coupé avec certaines herbes (beurk), après l'avoir tous gouté on l'a posé discrètement dans un coin...

bon, me revoilou, j'ai bien gouter a ce petit vin, eh bien force est de dire qu'il n'est pas si mauvais, comme tous, ils ont besoin d'apprendre mais je crois qu'il y a du potentiel, avis aux amateurs la mini degustation est encore en place pour quelques jours .

Non on ne parle pas du même a mon avis . Car le mien était vraiment infecte, ce n'était même pas du vianaigre, car j'adore le vinaigre je le bois a la bouteille, celui la c'était....comment dire!! Il n'y a pas d'adjectif qui existe!Le vin était déja immonde, ensuite le mélange qu'ils avaient fait avec l'herbe (ou je sais plus quelles plantes) donnait un gout de pseudo chartreuse-génépi (thailandais) et c'était vraiment pas pour l'aider!! 2 georgés hop...oh noon j'ai fait tomber la bouteille 🤪 tampis🙂