En ce qui concerne une visite d'une journée à Florence au départ de Bologne, oui, c'est tout à fait possible, il n'y a que 59 minutes de voyage et je le fais très souvent entre Bologne et Florence et le prix est très abordable, donc je te conseille sans hésiter le train. Le réseau ferroviaire italien est bcp plus développé que le réseau des autocars.
Le seul conseil que je te donne c'est de descendre à la gare de FIRENZE SANTA MARIA NOVELLA (FIRENZE SMN) parce que c'est au centre ville... les autres gares de Firenze sont en banlieue.
Normalement les deux villes sont desservies par des trains eurostar (en français, c'est comme le TGV) et le prix d'un aller simple est de 15 euros (réservation obligatoire, tu peux l'acheter le jour meme avant de partir mais bon, si tu peux, achète-le la veille).
Sinon, toujours au départ de Bologne, tu peux visiter en une journée Venise, Vérone ou encore Ravenne.
Venise est à deux heures de trajet (prix 8, 20 aller simple descendre à la gare de VENEZIA SANTA LUCIA), pour Vérone il y a 1h50 de voyage (prix 6 euros aller simple, descendre à la gare de VERONA PORTA NUOVA), pour Ravenne, enfin, il y a 1h15 de voyage (prix 5 euros, aller simple).
En ce qui concerne l'hotel, franchement, je ne me suis jamais posé la question pcq j'habite à coté.
En tout cas, je te conseille cette page
http://www.emiliaromagnaturismo.it/dove_dormire/search.aspc'est le site de ma région et tu peux faire une recherche... as-tu pensé à une solution B&B (bed and breakfast) c'est-à-dire dormir et petit déj chez l'habitant?
pour la recherche:
località : Bologna
tipo di struttura: bed and breakfast
et ensuite clique sur RICERCA (RECHERCHE) ... j'ai vu qu'il y a bcp d'adresse internet, il faut juste les contacter.
Merci Gianluca7883 pour ces précieux renseignements que je me permet de mettre en public, ça interressera surement d'autres VFistes😛😄
A+