Cherche recette du bibinca (déssert indien)

Bonjour à tous, je recherche la recette d'un dessert indien le "bibinca" j'ai trouvé une recette mais les dosages sont imprécis et j'ai essayé de la faire mais ne connaissant pas du tout ce dessert, ça consistance, je l'ai râté 😕 si quelqu'un pouvait me donner la recette avec le bon dosage pour tous les ingrédients, durée de cuisson et thermostat, je vous remercie beaucoup par avance 🙂

Brigitte