Vigne et/ou vin en Inde du Sud

Bonjour à vous jeunes routards dynamiques. Je pars dans une semaine (du 5 avril au 15 mai) pour un périple d'un mois en Inde du Sud à la recherche de vignes. En effet, mis à part le raisin de table, l'Inde possède de jeunes vignobles pour le vin, surtout dans l'Etat du Maharashtra et aux environs de Bangalore. L'idée est de connaître des contacts sur place dans ces zones (Pune, Nashik et Bangalore) qui pourraient m'aiguiller, distributeurs, guides, chauffeurs... Il existe également des vignes sous cocotiers dans l'état du Tamil Nadu, vers quelle ville? Si l'un de vous a des pistes, ou lors de voyages découverts des zones plantées de vignes? Toutes informations sur les universités pour la météo et les sols, chercheurs, professeurs d'université ou autres sont plus que les bienvenues. Dans l'attente de vos réponses, Belle journée. Gaspar.

Je me souviens de vignes cette année au mois d'octobre dans le Tamil Nadu, dans la plaine, sur la route reliant Madurai à Kodaikanal ou Kumilly que j'ai d'ailleurs photographiées.

Merci Lulu pour cette réponse. D'un point de vue pratique, le moyen de s'y rendre, bus, chauffeur? Je passe à Pondichery donc pour Madurai, cela ne me parait pas trop difficile, mais ensuite? L'idée c'est également de jeter un coup d'œil sur les contreforts de certains ghats occidentaux, partie protégée des fortes pluies et où il fait froid la nuit. Le top normalement pour la vigne. Est-il possible de m'envoyer les photos des vignes? à gaspar_desurmont@hotmail.com Un grand merci. Je suis tjrs preneur pour des infos concernant de basses températures nocturnes et des vignes. A très bientôt. Gaspar.

Je vous transmet cela dans l'après midi.

Bonjour, Juste une anecdote: Pour le repas de Nouvel-An (2007) à Cochin, nous nous étions offert une bouteille de vin de "bordeaux" produit en Inde, je ne me souviens plus du nom de la cave (du côté de bangalore). Les cépages proviennent de Bordeaux et ce producteur est aidé par un Grand Cru Bordelais(c'était indiqué sur l'étiquette). Prix élevé pour les Indien 900Rs. Ce vin était excellent. Bonne recherche et bon voyage.

Je pense que le vin que vous aviez commandé devait être issu des vignes de Grover situé à Bangalore. Merci pour l'anecdote. A bientôt. Gaspar.

bonsoir à toutes et à tous

je me souviens de la soirée du reveillon de Noel 2005, ou nous avions bu un cabernet sauvignon ( bouteille d'un litre si you plait) sur la terrasse d'un resto à mamallipuram dans leTamilnadou, en effet c'était un vin indien le Grover du nom de l'importateur des cépages français je crois. il estdistribué en Francedans les boutiques indiennes

d'apres le routard l(ou le lonely planet, à vrai dire je n'ai plus mes infos car lors du départ précipité après le tsunami j'avais laissé là bas tous mes bouquin)les vignobles etaient situés sur la cote ouest de l'inde jacques

parallelement je recherche des theirs pour les cultiver en pleine terre à NICE, si vous pouviez avoir des infos à ce sujet, informez moi

jacques

Bonsoir Jacques, Je serai normalement dans la seconde quinzaine d'avril au tamil nadu, et si je peux ramener en France deux trois plants de théiers je penserai à le faire. Merci pour l'info vin. Gaspar

Nous avons bu une bouteille de ce cépage au restaurant situé en haut de la tour Baron Center à Bangalore.Super bon.Le prix sur table 900 roupies... On a retrouvé un drole de vin à Mudumalai.Il tirait 16 degrés et franchement on en a racheté le lendemain tellement il nous a fait rire. Comme quoi la France s'endort sur ses lauriers n'est ce pas ?.....

Il est vrai que la France s'endort sur ses lauriers mais les meilleurs vins indiens, il existe une cinquantaine de caves, sont suivies par des consultants français. Il est vrai que la culture du vin est une culture laborieuse à comprendre et à intégrer. Mais petit à petit par les femmes et Bollywood celle-ci rentre dans certains meours. Merci Migu, pour cette info. Gaspar.