Cherche alcool péruvien

Bonjour, Je suis allée au Pérou et j'ai bien évidemment goûter le fameux pisco sous différentes formes (Mmmmm !). Mais à Cusco, on nous a fait goûter un digestif style pastis mais qui se boit pur. Est-ce que quelqu'un connait le nom de cet alcool car j'aimerai bien essayé d'en acheter... D'avance merci 😉

Si je me souviens bien c'est l'anisado tout sinplement et c'est une spécialité de la région d'Arequipa.

Par contre j'en ai jamais vu en france contrairement au Pisco.

C'est peut-être de l'anis del Mono.

Je me souviens également que même si on mettait de l'eau dedans elle restait transparente...

😎 C'est peut-être un détail pour moi mais pour vous ça pourra vous dire beaucoup 😎

Où c'est de l'Anis del Mono qui ressemble à l'ouzo. Ou bien, tu as bu de l'aguardiente mais bon...l'aguardiente ce n'est pas anisé mais cela expliquerait que l'eau reste transparente. C'est de l'alcool de canne à sucre.

Avec vos indications et quelques recherches sur le web, il semblerait que j'ai bu de l'Anisado qui est en fait un mélange d'aguardiente avec de l'anis et que l'on appelle aussi Anis del Mono !

Bon, en gros c'est que vous disiez mais je suis un peu longue à la détente 😄

Merci

Où trouvez vous du pisco en France ? Heu... pas facile au fin fond de la Normandie. On s'est dit qu'on en trouverait pas... car pas trouvé à l'aéroport de Madrid. marie

Tu en trouve à Paris à 2 endroits : la Casa Picaflor 5 rue TIQUETONNE : http://www.picaflor.fr/casa/vins.htm

et surtout chez INTI PEROU 17 rue de Picardie 75003 Paris où tu as le meilleur choix http://www.intiperou.com/produits.html

Bon courage

Merci. C'est très sympa. Je ne viens pas souvent dans cette rubrique. J'ai adoré la cuisine péruvienne.... et en plus je suis " patatophile ". Marie.

Bonjour, Vous pouvez maintenant trouver du Pisco Péruvien à Lyon dans la boutique SAMIKUSI : 86 rue de Créqui - 69006 LYON

Et bientôt directement sur le site internet de Qhawana : http://www.qhawana.com

Super. Voilà une info sympa. merci. Marie

Salut !

Peut etre c'etait l'Anis Najar un alcool de la region d'Arequipa. Si c'est ça, tu peux le trouver chez El INTI à Paris.

www.el-inti.com