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Recette de la tarte sucrée-salée fribourgeoise?
Ihuru · 2008-05-15
J'aimerais avoir la recette d'un gateau sucré typique de la région Fribourgeoise en Suisse. Cela s'appelle sucrée-salée.
C'est comme un gateau à la crème.....
Merci d'avance de me donner la recette afin que je puisse à nouveau me régaler.😉
Recette de la tarte sucrée-salée fribourgeoise?
Ihuru · 2008-05-15
Très très grand merci, mtnt à moi les fourneaux.
Bonne soirée.
Recette de la tarte sucrée-salée fribourgeoise?
BernardA · 2008-05-21
En fait la recette s'appelle salée au sucre. Si vous mettez sur google "salée au sucre" vous trouverez de nombreuses recettes. Il fallait simplement inverser le sucre et le sel!!!
Recette de la tarte sucrée-salée fribourgeoise?
Casou001 · 2008-05-21
salut jolie recette merci ^^
Recette de la tarte sucrée-salée fribourgeoise?
CynthiaO · 2008-07-02
Hum 😠! Y a du mélange dans les appellations ici!
Attention à ne pas confondre cette "salée au sucre fribourgeoise" et les divers gâteaux à la crème (jurassien etc.) ou gâteau du Vully!
La crème n'est pas la même!
Pour la première on utilise de la double crème (de la gruyère 🙂) miam! et dans la seconde de la crème liquide "tout court" 🙂 (et dans le gâteau jurassien de la crème aigre (avec du yaourt) en principe)!
ça change tout (ou presque), je vous assure! 🙂