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in Entre deux voyages › Cuisines du monde

daam

Discussion started by Bricethenice on 2005-02-28

2 replies

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daam

Bricethenice · 2005-02-28

quelqu'un sait-il ce qu'est le daam? une piste c'est une boisson de la région de Kara au Togo merci

daam

Mchristia · 2009-10-22

Slt, Je sais pas si c'est encore d'actualité mais N'Daam veut dire boisson en langue bassar.

daam

Bricethenice · 2009-10-22

Merci pour ta réponse. Ma question commence à dater et cela fait bien longtemps que j'ai trouvé la réponse. Il s'agit de l'appélation donné dans la préfecture de Doufelgou par les Nawdéba à la bière de sorgho, communément appelé tchoukoutou ou tchouk dans le reste du pays. Bye

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