Salut,
Je ne connais pas cet hôtel, vous pouvez avoir plus de renseignements sur lui en allant sur (en espérant que vous n'y êtes pas déjà allé). Renseigner-vous bien s'il n'y a pas de rochers sur la plage (vos enfants!)
http://www.tripadvisor.fr/Hotel_Review-g150812-d214254-Reviews-Iberostar_Tucan_Hotel-Playa_del_Carmen_Yucatan_Peninsula.html
Par contre, en lisant vos aspirations je pense que le Catalonia Playa Maroma vous conviendrait bien. Plage magnifique de sable fin et blanc, idéale pour les enfants de bas-âge. Animateurs français et dynamiques (de chez Look Voyages). Mini-club super (les enfants seront ravis). La cuisine est exotique et surtout appétissante (quelques photos sur mon blog si vous voulez voir). Jus de fruits et de légumes FRAIS au petit déj. 3 restos (mexicain, italien, fruits de mer) en plus du buffet international très copieux. Jaccusi, salle de gym., massage. Animations magnifiques. Les chambres sont disséminées dans une espèce de "jungle" où (avec un peu de chance) on peut rencontrer des coatis, des iguanes...que les enfants seront ravis de voir.
Le Catalonia se trouve à 15 kms de Playa Del Carmen (navette gratuite depuis l'hôtel) et à 49 kms de Cancun. Nous y avons été en janvier dernier et nous avons été enchantés (animation, cuisine, plage, température, excursions...) d'avoir fait connaissance avec beaucoup de magnifiques couples de canadiens.
Pour vous faire une idée, rendez-vous sur mon blog puis cliquez sur LE MEXIQUE dans la colonne de gauche.
http://bena.over-blog.fr
NB : Si vous ne disposez pas d'un bon "haut débit" vous devrez patienter un peu pour visualiser le diaporama car le fichier est assez lourd (37, 5 mo).
N'hésitez pas pour d'autres questions.
Bon Voyage!