Recette de porc au four de l'Afrique de l'Ouest
Bonjour,
Après plusieurs recherches infructueuses, je m'adresse à vous pour tenter de trouver une recette de "porc au four" (cochon grillé) comme cela se fait pas mal en Afrique de l'Ouest (huummmmmmm, une vraie drogue au Bénin !). Je laisse tomber pour la sauce au sang "kpete" mais une base de recette pour le cochon serait grandement appréciée 🙂 et bon appétit bien sûr !
Après plusieurs recherches infructueuses, je m'adresse à vous pour tenter de trouver une recette de "porc au four" (cochon grillé) comme cela se fait pas mal en Afrique de l'Ouest (huummmmmmm, une vraie drogue au Bénin !). Je laisse tomber pour la sauce au sang "kpete" mais une base de recette pour le cochon serait grandement appréciée 🙂 et bon appétit bien sûr !