Gâteau arabe (mahlayeh)

Bonsoir, pour cette recette, il y propose dans la préparation d'y mettre de la farine de riz. est-il possible qu'on y mette de la farine de blé. ou bien alors de la maizena. Vous allez me répondre, ce n'est plus la m^me recette. Mais en attendant d'acheter cette farine de riz.

Merci de votre réponse😎

Bonjour,

Tu as la recette sur le site

http://voyageforum.com/voyage/recette_un_dessert_oriental_dont_je_ne_connais_pas_nom_D2148510/ et ailleur.

mais c'est toujour de la farine de riz Bon appetit Gille

😉Bonjour,

Je vous remercie de m'avoir répondu, personne ne sera me donner des précisions. Mieux vaut que j'achète de la farine de riz. Demain Noël, je vous souhaite de bonnes fêtes...

Bonne randonnée.

EXISTER

y a un gateau proche de mahalabiya dans une terrine mets 1 litre de lait et tu mets dedans 4 cuilleres de sucre +4 cuillere de maizena +1c de fleur d oranger et ttu mets sur petit feu et tu n arrete pas de melanger j usqu a ce que tu auraus comme une creme tu verse dans une assiette et tu perseme de canelle ou amndes concasse ou pistache et met au frigo 1 heure

bonsoir,

Je te remercie de m'avoir indiqué cette recette, afin de la fabriquer. Mais un détail m'échappe, concernant la mesure= cuillère. Je pense que tu dois parler de cuillere à soupe, et non à café.

Exister😉

oui 4 cuilleres a cafe de sucre+4 cuilleres a cafe de maizena+1cuillere de fleur d oranger + 1 litre de lait si tu veut vanille aussi au lieu du fleur

je t offre une autre recette sucre un flan au four le mange surtout pendant le ramadhan en algerie pour les soirees voila dans une casserole fais bouillir 1 litre de lait apres hors feu ajoute 1 sachet de vanille + 6 oeufs et 4 cuilleres à soupe de sucre sans cesser de melanger et caramelise un moule a cake ou rond et verse dedans cette preparatio et mets au bain marie au four sur feu moyen en ajoutant l eau au bain marie de temps en temps apres que tu constate a l aide d un couteau que c est cuit retire le et mets au frigo c est trop bon bon appetit