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Les cuisines du Costa Méditerannea
Discussion started by Ganoude on 2009-04-20
17 replies
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Les cuisines du Costa Méditerannea
Ganoude · 2009-04-20
Retour de Croisière sur le Costa Méditérranea "Légendes Antiques" du 04/04 au 14/04
Un petit aperçu des cuisines "géantes" du bateau.
Ganoude 😉
Les cuisines du Costa Méditerannea
Titi77310 · 2009-04-20
Bonjour
comment as tu fait pour faire ces photos, moi à chaque fois ces lieux ne sont pas
"visitables"???
aurons nous un C/R de ta croisière, j'sepère SVP
@+
Les cuisines du Costa Méditerannea
Capucine18 · 2009-04-20
Bonjour, Super vos photos des cuisines ! Capucine 18
Les cuisines du Costa Méditerannea
Bruno06220 · 2009-04-20
salut titi. sur le classica il y avait une visite de ce genre organisée. en fait on a vu passer un attroupement et on a suivi bétement. c'était pour des passagers italiens donc on n'a rien compris aux explications... 😊
Les cuisines du Costa Méditerannea
Alcati · 2009-04-20
😉Bravo Ganoude, encore d'autres si c'est possible......
Et puis pourquoi ailleurs dans le bateau, c'est encore possible.....
Merci.
JC
Les cuisines du Costa Méditerannea
Ganoude · 2009-04-20
Bonjour
Nous avons jeté un oeil sur le Today, le petit journal d'information et une heure était prévu pour visiter librement les cuisines. Tout simplement.
Au plaisir
Ganoude 😉
Les cuisines du Costa Méditerannea
Titi77310 · 2009-04-20
Bjr
nous la correspondante française à bord a expliqué que par le passé, cela se faisait
mais pour des raisons de normes sanitaires, cela avait disparu.
tant pis
alors on cherche pour les caraïbes!!!😉
@+
Les cuisines du Costa Méditerannea
Ganoude · 2009-04-20
Bonjour
C'est en cours avec le lien
Résumé et Retour du Costa Méditérranea du 04 au 14/04 Katakolon, Rhodes, Ismir, Istambul, Athène, Rome.
Au plaisir
Ganoude 😉
Les cuisines du Costa Méditerannea
Bruno06220 · 2009-04-20
bonjour didier. c'était en septembre 2008. pas trés éloigné.
ca dépends peut être des bateaux, du commandant ou du chef de cuisine.
sur le classica on n'a rien vu sur le today ! peut être réservé aux italiens...🤪
Les cuisines du Costa Méditerannea
Belou42 · 2009-04-20
Salut Ganoude,
super les photos des cuisines, nous on a que deux, mon mari est remonté chercher l'appareil photo, car il ne pensait pas
pourvoir photographier. Pas mal de personnes n'ont pas fait attention dans le journal, car c'était indiqué au mileu de
toutes les animations. En tout cas, les légumes se sont des frais, ont les a bien vu éplucher les carottes et courgettes.
Je crois qu'il y a près de 140 personnes qui travaillement en cuisine. c'est impressionnant.
josiane
Les cuisines du Costa Méditerannea
LO59 · 2009-04-25
bonjour,
je suis rentrée cette nuit d'une mini croisière, et j'ai pu aussi visiter les cuisines (10 h 30 ) c'est magnifique plutot grandiose de voir dans quelle espace le personnel travaille.
c'est aussi rassurant de voir la chaine de travail (froid, chaud, plonge....), le respect des aliments
a +
lo
Les cuisines du Costa Méditerannea
Alcati · 2009-04-25
😉Hello LO,
Bon retout sur la terre ferme.
J'espère que tout s'est bien passé pour vous.
Tu prends le temps de récupérer et tu nous expliques tout avec photos, merci à toi.
Heureux de pourvoir reprendre la discussion avec toi.
JC
Les cuisines du Costa Méditerannea
Titi77310 · 2009-04-25
Bonjour
désolé d'intervenir dans cette discussion, je ne sais pas insérer une image en message privé
JC si tu as déjà fait Alicante en escale, où accoste le paquebot Costa?
sinon tant pis merci d'avance voir la photo
cordialement didier
Les cuisines du Costa Méditerannea
Cecildalm · 2009-04-25
Rebonjour Ganoude,
Superbes photos des cuisines. On a hâte d'y être nous aussi, mais on a encore le temps...
A propos de cuisine, j'aurai quelques questions, s'agit-il de buffets ? y a-t-il plusieurs services ? Merci bien.
Nous partons avec nos enfants de 4 et 1 an et j'aimerai bien savoir comment ça se passe au niveau des repas.
Merci encore @+++
Les cuisines du Costa Méditerannea
Bruno06220 · 2009-04-25
bonsoir.
chez costa, il y a un restaurant avec service à table le midi sans reservation de table et le soir avec table reservée pour toute la durée de la croisière. il y a des tables de 2, 4, 6, 8 voir 10 personnes.
pour le buffet, c'est style cafétéria. c'est ouvert pour le midi seulement. le soir c'est ouvert mais il n'y a pas de repas complets je crois. seulement pizzas, petits sandwiches ou gateaux. a confirmer car je n'y suis jamais aller le soir. donc vous pourrez choisir d'aller au resto ou au buffet à midi.
pour les petits déjeuners c'est buffet, resto ou cabine.
Les cuisines du Costa Méditerannea
LO59 · 2009-04-25
bonsoir,
concernant les enfants, ils ont une carte spéciale. malheureusement elle reste identique tous les jours (style spaghettis, hamburger..) je ne l'ai pas trouvé varié. on pouvait retrouver les mêmes choses au buffet le midi.
Pour ma part (2 garcons 8 et 11 ans), je leur prenais le repas sur notre carte et cela n'a pas posé de problème. au contraire celui de 8 ans a pris 2 fois le même plat dit "entrée" et puis le dessert après.
le grand aime bien la viande et il a été gâté.
j'espère que je suis assez claire car je suis rentrée la nuit dernière et je tangue encore....
lo
Les cuisines du Costa Méditerannea
Ganoude · 2009-04-26
Bonjour cecildalm
Pour le dîner du soir, il y a toujours deux services l'un à 18h45 et l'autre à 21h15.
A vous de voir suivant que vous voulez optimiser l'après escale ou plutôt la soirée.
Nous on choisi toujours le deuxième service car après 18h à l'appareillage du bateau: salle de sport 1h, jaccusi, hammam, boutique, cocktail de jus fruis, spectacle à 20h, apéro puis dîner.
Le midi c'est le grand buffet, self, et des pôles à part pour la préparation des pâtes, des hamburgers etc...
Buffet de qualité, poisson grillé ou en sauce, calamars, viande, salade divers, fruits de saisons, gateaux, glaces etc.... et à chaque escale, le buffet propose des plats du pays du jour. Super idée.
Evidement il y en a pour les gourmets comme nous et les autres "pizza, frites ou frites, pizza". 😛
Le matin, c'est au choix : soit au restaurant avec un sercice et un couvert, soit au buffet ou à la chambre.
Voilà mon petit résumé
Cordialement
Ganoude 😉
Les cuisines du Costa Méditerannea
Cecildalm · 2009-04-26
Bonsoir et Merci à tous pour toutes ces explications qui m'éclairent bien sur les repas.
Ce forum "croisières" est vraiment génial et sympathique.
Merci encore @++++