Joyeux Saa Tchin à tous

Bonjour,

Aujourd'hui et demain, c'est "Saa Tchin". Une fête qui correspond au milieu de l'année lunaire chinoise. Toutes les boutiques chinoises risquent d'être fermées, les gens passent la journée d'aujourd'hui à préparer différents mets et à faire leurs achats pour demain. Demain, ce sera des offrandes à la maison des esprits (devant chaque maison Thaïe) et aux temples chinois. Ensuite, visite à la famille et petits cadeaux traditionnels.

On peut notamment trouver les "gâteaux de lune", un truc qui a à peu près la même densité que le plomb et que l'on entend tomber au fond de l'estomac après l'avoir avalé 😛 Pour ceux qui connaissent l'Autriche, les Knoedel à côté c'est une mousse allégée.

Gâteau de lune :

vrai ce ne sont pas des gâteaux très aériens .. je n'arrive pas a comprendre que c'est pour les ancêtres .. Donc demain .. a éviter .. Une petite pensée pour les personnes de VF et autres qui sont dans la gadoue a Cheng -mai .. la rivière a débordée .. et adieu pour un petit moment le nigth bazzar .. me vous attendez pas a des énormes festivités chinoises .. malge que ils ont inventer le feux d'artifices .. ce ne sont pas les rois de la fêtes ( ça coûte trop ils vous diront .. ) Bon saa - tchin . a voir sur vf << Thaïlande : vivre mieux dans l'au delà ?>> un magnifique post qui a eut 1 reponce mais qui fait partie du saa tching egalment ..